Dovleacul te scapa de insomnie si imbunatateste memoria
Compus din 95% apa, acesta are o putere calorica scazuta, ca si
tomatele, contine 15-20 kcal la suta de grame. Indicele glicemic este de
asemenea scazut, astfel incat poate fi consumat chiar si de persoanele
care sufera de diabet. Medicul George Sireteanu spune pentru Gandul ce
alte beneficii mai poate avea dovleacul pentru organism.
1. Reduce riscul aparitiei bolilor cardiovasculare si scade
hipertensiunea-continutul crescut in potasiu este foarte important
pentru sanatatea aparatului cardiovascular, mai ales pentru efectul
vasodilatator. Prin cresterea diametrului vaselor sanguine, potasiul
continut de dovleac scade de asemenea riscul de accident vascular
cerebral, dar si al bolilor de inima.
2. Lupta impotriva „colesterolului rau”- datorita activitatii
antioxidante si a faptului ca intarzie procesul de oxidare a
colesterolului, ce sta la baza aparitiei aterosclerozei, factori care
predispun la aparitia bolilor cardiovasculare.
3. imbunatateste acuitatea vizuala – datorita continutului crescut
in luteina si zeaxantina, principalii caroteni prezenti la nivelul
cristalinului si a retinei, dovleacul poate juca un rol important in
preventia degenerescentei maculare legata de varsta (scaderea acuitatii
vizuale odata cu inaintarea in varsta).
4. Te ajuta sa obtii o piele catifelata-prin cantitatea ridicata de
provitamina A, 200 g de dovleac acopera intregul necesar de vitamina A
dintr-o zi.
5. Favorizeaza tranzitul intestinal – fibrele alimentare pe care le
contine asigura o digestie sanatoasa. Manitolul continut de dovleac
confera proprietati laxative.
6. Sursa importanta de minerale esentiale precum fosfor, magneziu,
potasiu si fier, dovleacul previne astfel fragilitate osoasa, dentara si
aparitia anemiei.
7. Bogat in vitaminele B2, B5 ( acid pantothenic), C si E – vitamine esentiale pentru functionarea corespunzatoarea si dezvoltarea celulara. Dovleacul are o puternica activitate antioxidanta (vitamina E), lupta impotriva infectiilor (vitamina C), mentine echilibrul hormonal si elibereaza stresul (vitamina B5).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu