Ce se intampla cu colesterolul daca consumi oua zi de zi

Ce se intampla cu colesterolul daca consumi oua zi de zi

Cei mai multi dintre noi stiu ca ouale nu sunt bune, deoarece maresc valorile colesterolului din sange. Realitatea este mult mai nuantata: in organismul nostru exista doua tipuri de colesterol. Colesterolul cu densitate mare (HDL) este numit si „colesterolul bun“, deoarece impiedica aparitia pe vasele de sange a depunerilor de grasimi, pe care le mentine in stare solubila, acest tip de colesterol fiind un factor cheie in prevenirea bolilor de inima.

Colesterolul cu densitate scazuta (LDL), in schimb, este „colesterolul rau“, care se depune pe artere si duce la aparitia bolilor cardio-vasculare. Ei bine, ouale, conform ultimelor studii, cresc doar „colesterolul bun“, cel „rau“ ramanand la valorile normale. 

Peste 255 de studii, facute pe un numar total de 8.000 de persoane, vin sa demonstreze efectul pozitiv al consumului de oua proaspete asupra oamenilor cu valori ale colesterolului sau ale trigliceridelor peste cele normale. Inlocuirea consumului de carne, de grasimi hidrogenate (margarina), de prajeli, cu consumul de oua este, probabil, prima si cea mai eficienta masura pentru tinerea sub control a acestei probleme de sanatate.

Continue reading

valorile colesterolului

Ai boli de ficat? Ce alimente sunt interzise

Ai boli de ficat? Ce alimente sunt interzise

Oboseala cronică, infecţiile frecvente, constipaţia, pungile de sub ochi sau problemele menstruale pot fi semne că ficatul „nu se simte bine”. Este momentul unor măsuri radicale în privinţa alimentaţiei.
Ficatul este o adevărată uzină care ne ajută să scăpăm de substanţele toxice din organism. El curăţă şi detoxifică aproape doi litri de sânge în fiecare minut. Tot el are rolul important de prevenire a bolilor şi, atunci când funcţionează normal, stochează vitamine şi produce proteine.
De cele mai multe ori, bolile ficatului survin în urma unei alimentații nesănătoase (excese ale unor produse alimentare toxice).
Dacă vrei să te ferești de bolile de ficat sau să nu le agravezi pe cele existente, îți prezentăm o listă cu alimentele interzise!
Alimente interzise în bolile de ficat – alimente bogate în colesterol
Printre alimentele interzise în bolile de ficat se numără cele bogate în colesterol, precum carnea roșie, creveții, margarina, maioneza, untul, frișca și gălbenușul de ou. Acestea au un risc ridicat de a provoca boli de ficat. Medicii recomandă reducerea consumului de astfel de produse. Le poți înlocui însă, cu încredere, cu cereale integrale, fructe și legume.
Alimente interzise în bolile de ficat – alimentele de tip fast-food
Tot printre alimentele periculoase pentru ficat se numără cele de tip fast-food. Produsele de tip fast-food sunt pline de calorii, conțin foarte mult sodiu, iar consumate frecvent duc la o acumulare de grăsime în ficat. Din această cauză, acest organ se îmbolnăvește din cauza suprasaturării de grăsimi pe care trebuie să le proceseze.
Alimente interzise în bolile de ficat – dulciurile și produsele bogate în sodiu
Și zahărul se numără printre alimentele periculoase pentru ficat. De asemenea, băuturile răcoritoare și dulciurile sunt alimente periculoase pentru ficat. Toate acestea pot provoca boli grave de ficat, precum fibroza hepatică.
Pe de altă parte, și produsele bogate în sodiu sunt alimente periculoase pentru ficat și ar fi bine să le eviți atunci când acest lucru este posibil. De exemplu, sarea conține sodiu. Specialiștii atrag atenția că un ficat deteriorat nu reușește să proceseze complet această substanță.
De asemenea, specialiștii îți recomandă să renunți la produsele care conțin aditivi alimentari, acestea fiind alimente periculoase pentru ficat. Fie că este vorba de coloranți ori conservanți, acești aditivi prelungesc procesul de detoxifiere din ficat.
Alimente interzise în bolile de ficat – produsele conservate
Produsele conservate (ne referim inclusive la supe, legume, carne) sunt și ele alimente periculoase pentru ficat și trebuie eliminate din dieta ta. În plus, se recomandă scoaterea din alimentație a chipsurilor pentru că și acestea se află printre alimentele periculoase pentru ficat.
Alimente interzise în bolile de ficat – alcoolul
Alcoolul mai este unul dintre alimentele periculoase pentru ficat. Persoanele care consumă cantități mari de alcool, pentru o perioadă mai lungă de timp, riscă afectarea celulelor ficatului. Astfel, se poate ajunge la ciroza hepatică.
Totuşi există o doza zilnică acceptată: 150 ml de vin sau 330-350 ml bere. Dintre tării, ficatul acceptă fără probleme 20-30 ml de votcă sau de whisky.
Sfat: Excesul caloric în alimentaţie determină încărcarea grasă hepatică, ceea ce poate duce la ciroză. Pentru a asigura protecţia ficatului, se recomand o dietă echilibrată, adecvată caloric, cu alimente proaspete sau, la nevoie, conservate prin congelare sau sterilizate termic, consumate crude sau preparate prin fierbere sau la cuptor.

Continue reading

sanatate

Cel mai sanatos ceai pe care sa il bei iarna

Cel mai sanatos ceai pe care sa il bei iarna

O ceaşcă de ceai de iasomie face mai mult decât să gâdile în mod plăcut papilele gustative. Frunzele acestei plante au o sumedenie de proprietăţi, mergând de la prevenirea cancerului până la scăderea nivelului colesterolului.
Mai multe studii pe animale au arătat că iasomia are capacitatea de a încetini evoluţia celulelor canceroase. Un studiu realizat pe şoareci a arătat că este benefic mai ales în caz de cancer mamar, în timp ce un altul a scos la iveală faptul că ajută în caz de cancer al prostatei.
De altfel, conform Suite101.com, cercetătorii israelieni au reuşit să obţină un medicament anti-cancer folosindu-se de un component al plantei. Testele ulterioare au arătat că acest medicament inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. Se speră ca acest medicament să întregească în curând tratamentul pentru cancer, făcându-l mai eficient.
De asemenea, un studiu realizat în Japonia a arătat că mirosul iasomiei are un efect calmant. Când voluntarii au fost lăsaţi să miroasă această plantă, ritmul bătăilor inimii lor a scăzut, ei devenind mai calmi şi mai relaxaţi.
Pe lângă toate acestea, un experiemnt realizat pe hamsteri a arătat că antioxidanţii din ceaiul de iasomie, în special catehinele, au proprietatea de a scădea colesterolul şi nivelul trigliceridelor, atunci când animalele aveau parte de o alimentaţie bogată în grăsimi. Deşi este nevoie de mai multe studii care să confirme ipoteza în cazul oamenilor, acest tip de ceai poate aduce beneficii celor a căror dietă e bogată în grăsimi. Proprietăţi anti-bacteriene În cadrul unui studiu realizat la Universitatea de Stat Kansas, s-a arătat că ceaiul de iasomie are abilitatea de a preveni intoxicatiile cu Salmonella şi Listeria, aspect ce şi-ar putea găsi aplicabilitatea în industria alimentară, unde se caută metode naturale de a ucide bacteriile ce au că efect intoxicaţiile.

Continue reading

Tratamente naturiste

Tratamente naturiste cu coriandru

Tratamente naturiste cu coriandru

Coriandrul folosit, în prezent, mai mult sau mai puțin în toate bucătăriile lumii contribuie și la sănătatea organismului prin intermediul celor 11 uleiuri esențiale, al acizilor săi și prin vitaminele și mineralele cu proprietăți benefice, pe care le conține.
Coriandrul (Coriandrum sativum) este o specie de plantă erbacee anuală (mirodenie) din familia morcovului și a pătrunjelului (Apiaceae) folosită în prezent la scară largă. Datorită frunzelor sale asemănătoare cu ale pătrunjelului, coriandrul a primit numele de pătrunjel chinezesc pe continentul asiatic. Planta este originară din sudul Europei și Vestul Asiei, iar acum este răspândită în toată zona mediterană, în Balcani, în Rusia, în India, în Olanda și în America. România este una dintre țările considerate emblematice pentru coriandru.
Planta este o sursă excelentă de minerale, printre care potasiu, calciu, mangan, fosfor, fier și magneziu. Frunzele de coriandru au un conținut ridicat de vitamine A, C și K și vitamine din complexul B. Flavonoinde întăresc valențele antioxidante ale plantei: quercitină, rhametina sau apigenina, despre care studii recente arată că ar avea rol în prevenirea cancerului, potrivit www.nutrition-and-you.com. Semințele prezintă o bogăție nutrițională mai variată, antioxidanți sub forma vitaminelor și a uleiurilor volatile (borneol, pinen, linalool, cineol, geraniol, terpinen, felandren, dipentene, citronelol, carvonă, camfor), fibre, acizi grași (acid petroselinic și alții), substanțe proteice, aminoacizi, sitosteroli, tocoferoli, cumarine.
Din plantă se utilizează atât frunzele, cât mai ales semințele, care pot fi consumate ca atare sau preparate în scop medicinal sau culinar. Aroma lor, asemănătoare cu a citricelor, este foarte apreciată în bucătăriile de pretutindeni. Frunzele de coriandru se folosesc asemeni celor de pătrunjel, exclusiv proaspete sau congelate, întrucât prin uscare își pierd aroma, și se adaugă în mâncare în ultima fază a preparării ei.
Recent, oamenii de știință au descoperit efectele benefice ale coriandrului asupra nivelului de grăsimi din sânge. Ei au constatat că nivelul crescut al colesterolului și trigliceridelor poate ajunge la valori normale prin includerea zilnică în dietă a coriandrului. Planta are și o cantitate mare de compuși colinergici și antagoniști de calciu (componente care ajută la reglarea tensiunii arteriale), care acționează foarte bine în calitate de agenți hipotensivi atunci când sunt eliberați în organism. Persoanele predispuse la boli cardiovasculare din cauza depunerilor de colesterol sau la accidente vasculare au motive întemeiate pentru a consuma acest condiment.
Semințele de coriandru, cea mai folosită parte a plantei, sunt adăugate la preparatele din carne, varză, cartofi și legume. Prăjite uscat, în tigaia fără grăsime, fructele de coriandru își pun cel mai bine în evidență parfumul. În bucătăria thailandeză, se folosește inclusiv rădăcina plantei.
În scop medicinal, se folosesc semințele, care se usucă și se macină, iar pulberea rezultată se folosește la prepararea de tincturi, de infuzii și de ulei esențial. Frunzele au excelente proprietăți antiseptice și pot ajuta digestia.
Uleiul din semințele de coriandru are numeroase utilizări în medicina tradițională, având proprietăți analgezice, afrodisiace, carminative și antispasmodice.

Continue reading

Tratamente naturiste

Sfaturi pentru curatarea arterelor infundate

Sfaturi pentru curatarea arterelor infundate

Dacă suferi de afecțiuni circulatorii și vrei să urmezi și un tratament naturist pe lângă cel medical, remediile de mai jos sunt cele mai des recomandate, susțin specialiștii în medicina alternativă.

    Usturoi

    Usturoiul este asociat cu prevenirea sau tratarea a cel putin 220 de simptome sau probleme de sanatate. Iar cand vine vorba de bolile cardiovasculare, principala cauza de deces in tarile industrializate, usturoiul ocupa un loc de cinste
    Rodii

Chiar daca rodia nu este pe placul tuturor, datorita gustului usor acid, acest fruct delicios si dulce este extrem de util in curatarea placii de pe artere, conform mai multor studii. Bogat in polifenoli, printre care tanini si antocianine, sucul de rodie a dovedit ca poate reduce placa arteriala cu pana la 30%.
Rodia scade si tensiunea arteriala si mareste capacitatea antioxidanta totala cu 130 %. Un alt studiu publicat in „Revista americana de cardiologie” arata ca incetineste oxidarea care cauzeaza acumularea de placa.

    Varză fermentată

In ceea ce priveste sanatatea cardiaca si arterioscleroza, kimchi, un fel de varza fermentata traditionala coreeana, este alimentul perfect pentru a incetini acumularea de placa arteriala.

    Semințe de susan

Contin vitamine si minerale, printre care cupru si mangan, precum si o doza sanatoasa de fier, fosfor, calciu, magneziu, vitamina B1, zinc, molibden, seleniu si chiar fibre. Proprietatile care fac din semintele de susan niste alimente bune pentru inima se datoreaza unor substante numite sesamina si sesamolina. Cunoscute sub numele de lignani, acestea au abilitatea de a reduce colesterolul, prevenind tensiunea arteriala marita si chiar de a reface rezervele de vitamina E.

    Turmeric

Ingredientul activ din acest condiment este curcumina, un polifenol incredibil de puternic. Studiile arată că aceasta are efecte în sute de boli

    

Continue reading

Tratamente naturiste

Mustarul scade nivelul colesterolului rau

Mustarul scade nivelul colesterolului rau

Știm despre muștar că este folosit cu succes în bucătăriile din toată lumea. Mai puțin cunoscut este faptul că acest condiment combate durerile de cap și răceala.

Boabele de muştar sunt o sursă bună de potasiu, magneziu, proteine şi calciu. Acestea mai conțin și uleiuri, sinigrină, mucilagii şi mirozină.

Scade nivelul colesterolului rău

Muștarul este recunoscut pentru faptul că scade nivelul colesterolului rău din organism. În acest sens, este recomandat un tratament naturist cu boabe de muștar. Iată ce presupune acesta: Înainte de masă, cu aproximativ jumătate de oră, se înghite câte o linguriță de boabe de muștar, întregi, cu apă.

Spune adio durerilor crunte de cap

Cei care suferă de migrene pot să încerce tratamentul cu pastă de muștar. Tot ce trebuie să facă este să aplice această pastă pe ceafă sau la tâmple și s-o lase să acționeze aproximativ o oră. Clătește apoi zona cu apă călduță.

Un excelent laxativ natural

Boabele de muștar cresc tensiunea arterială, dar sunt și un grozav laxativ natural. În cazul constipației se recomandă un tratament cu muștar alb. Se începe în prima zi cu o linguriță de semințe de muștar alb cu puțină apă, mărind doza la 2 lingurițe timp de 3 zile. Nu se fac tratamente prelungite și nu se administrează copiilor.

Te scapă de răceli

Muștarul este și un bun antiinflamator. Baia cu boabe de muștar este un eficient remediu naturist împotriva răcelilor, virozelor și gripelor, pune sângele în mișcare și alungă frisoanele. Acest condiment îți poate fi un aliat de nădejde în pneumonii, bronșite și astm bronșic.

Îndepărtează kilogramele nedorite

Boabele de muștar negre sunt recomandate în regimurile de slăbire. Gustul lor ușor picant taie pofta de mâncare.

Atenție!

Persoanelor care suferă de colon iritabil le este contraindicat consumul oricărui tip de muștar.

Continue reading

sanatate

Vindeca multe boli cu 6 curmale pe zi

Vindeca multe boli cu 6 curmale pe zi

Curmalele sunt alimente minune pe care trebuie sa le incluzi in dieta. Iata ce efecte au:

Sursa excelenta de fier – Pacientii cu anemie ar trebui sa manance mai multe curmale. 100g contin 0.90mg de fier, 11% din cantitatea zilnica recomandata de fier.

Opresc diareea – Contin potasiu care ajuta flora intestinala.

Vindeca si constipatia – Ajuta la digerarea mai rapida a alimentelor. Pune doua curmale in apa curata noaptea. Dimineata, bea sucul obtinut.

Regleaza greutatea corporala – Datorita cantitatii mari de nutrienti, curmalele produc o senzatie de satietate si ajuta in procesul de slabire.

Scad colesterolul – Reduc nivelul de colesterol „rau” din organism.

Intaresc inima – Pune la inmuiat curmale in apa. Dimineata, indeparteaza semintele, apoi pune pulpa la blender cu tot cu apa. Se ia de cateva ori pe zi.

Scad tensiunea – Sunt sarace in sodiu si bogate in potasiu.

Protejeaza de atacul vascular cerebral – Regleaza activitatea sistemului nervos central datorita nivelului ridicat de potasiu.

Cresc pofta de sex – Inmoaie o mana de curmale peste noapte in lapte de capra. Amesteca apoi pulpa de curmale cu lapte, mere si cardamom. Se bea atat de femei, cat si de barbati.

Continue reading

sanatate

Cum ne tratam cu prune uscate, proprietati miraculoase

Cum ne tratam cu prune uscate, proprietati miraculoase

Un studiu recent al cercetatorilor de la Universitatea din Berlin a aratat ca oamenii care consuma zilnic timp de 3 saptamani cel putin 6 prune proaspete sau uscate au mai putine probleme medicale cu oasele, cu nivelul de colesterol LDL si cu posibilitatea de a avea cancer de colon.


Prunele au si proprietati diuretice, de stimulare a sistemului nervos, decongestive, hepatice, dezintoxicante si laxative. Aceste fructe amelioreaza starile inflamatorii ale ficatului si splinei. De asemenea, prunele si sucul proaspat pregatit din ele contribuie la scaderea aciditatii sucului gastric, ceea ce le face sa fie un mijloc de tratament auxiliar in gastrite, ulcer stomacal si duodenal. Prunele imbunatatesc semnificativ starea bolnavilor de ateroscleroza, colecist, hipertensiune si rinichi.

Resveratrolul care se gaseste si in compozitia prunelor inchise la culoare, intreindigo si negru si visiniul cel mai inchis, este un colorant polifenolic, considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum, de 4-5 ori mai puternic decat betacarotenul, de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic ca vitamina C.

Pruna este si un fruct care are puternice calitati energizante. Acest lucru se datoreaza zaharurilor pe care le contine si care potenteaza capacitatea energetica a organismului, intervenind si stimuland sistemul muscular si nervos. Pentru cei care depun eforturi fizice mari, se recomanda mai ales folosirea fructelor uscate, deoarece au o valoare energetica de cinci ori mai mare decat cele proaspete.

Ele contin apa; zaharuri, distribuite intre glucoza, fructoza si zaharoza; fibre alimentare (celuloza sipectine); acizi organici, care favorizeaza eliminarea acidului uric; saruri minerale, in special potasiu;vitamine (B1, B2, B3, B6, C, E si D); antociani (in coaja), substante antioxidante care confera fructului culoarea specifica; tanini si substante amare, in frunze si scoarta pomului. Prunele uscate au un continut caloric mai ridicat decat cele proaspete si o concentratie mai mare de vitamine si saruri minerale.

Continue reading

sanatate

Topeste colesterolul cu un ceai verde

Topeste colesterolul cu un ceai verde

Administrat sub forma de capsule sau baut, ceaiul verde poate „slefui“ binisor stratul de colesterol depus pe artere, pretind cercetatorii americani care au efectuat experimente in domeniu, la care au participat mii de persoane. Oamenii de stiinta au descoperit ca ceaiul verde poate contribui la reducerea colesterolului total si la raderea unei cantitatii semnificative a colesterolului „rau“ (LDL).

In cadrul experimentului, cercetatorii le-au administrat voluntarilor ceai verde sub forma de infuzii, decocturi si capsule, stiind ca ceaiul verde contine catechine, antioxidanti care au rolul de a grabi arderea grasimilor si de a reduce absorbtia de colesterol.

Care a fost concluzia: ceaiul verde baut sub forma de infuzii sau decocturi a avut mai mult efect asupra colesterolului decat capsulele, potrivit Oliviei Phung, de la Universitatea de Vest a Stiintelor in Sanatate din Pomona, California (SUA). Cu toate acestea, omul de stiinta precizeaza ca daca cineva ia deja pastile impotriva colesterolului, este indicat sa urmeze tratamentul.

Continue reading

sanatate

Uleiul de rapita are proprietati antioxidante

Uleiul de rapita are proprietati antioxidante

Cei care folosesc in general ulei de rapita stiu ca este excelent pentru salate, gustul sau combinandu-se foarte bine cu gustul de lamaie. In afara de faptul ca este foarte sanatos pentru organism, prin continutul sau de acid alpha-linoleic, un acid gras esential, este si un precursor al Omega 3, care ajuta la reducerea hipertensiunii, combat formarea de cheaguri de sange si ajuta la scaderea nivelului de colesterol.

Uleiul de rapita contine si vitamina E, care are proprietati antioxidante si de regenerare. De toate aceste beneficii putem profita consumand ulei de rapita in salate calde sau reci, care pot contine somon sau carne de vita (care se armonizeaza perfect cu aroma pura a rapitei), fructe uscate (in special migdale), sparanghel sau anghinare, legume coapte, paste sau orez.

1. Contine un nivel ridicat de steroli, adica de lipide simple, substante extrem de benefice in lupta cu bolile de inima. Potrivit Agentiei Americane pentru Administrarea Alimentelor, produsele ce contin cel putin 0,4 grame de steroli din plante pe portie, pot reduce riscul infarctului si pot micsora nivelul de colesterol rau cu 10-15%.

2. Este bogat in vitamina E, un antioxidant puternic necesar pentru a mentine integritatea membranelor celulare, protejand pielea de radicalii liberi. Vitamina E este una dintre cele mai importante pentru piele, asa ca afla mai multe despre ea din materialul: 5 vitamine indispensabile pentru ten. O lingurita de ulei de rapita contine 15% din necesarul zilnic de vitamina E.

3. Este ideal pentru gatit. Poti prepara dressinguri de salate sau il poti folosi ca ingredient principal pentru a sota mancarea, dar si pentru preparatele la gratar. Are un gust natural, ce pastreaza aromele felurilor de mancare intacte. Si mai retine ca inlocuieste cu succes margarina si untul din dulciuri.

4. Lupta impotriva cancerului. In urma unor studii s-a constatat ca uleiul de rapita poate avea efecte benefice impotriva mutatiilor celulelor, a caror consecinta este aparitia cancerului. Se pare ca acest ulei reduce riscul aparitei cancerului de colon. Potrivit unui studio realizat in 2011, uleiul de rapita a reduc incidenta aparitiei tumorilor la animale cu 50%, comparativ cu uleiul de porumb.

5. Reduce inflamatiile si durerile de articulatii, datorita prezentei acidului gras alfa-linoleic sau mai exact omega 3. Persoanale care sufera de artrita pot folosi uleiului de rapita pentru a-si ameliora starea. Beneficiile uleiului de rapita se poate vedea si in alte afectiuni inflamatorii, cum ar fi boli ale tractului digestiv.

Continue reading

vitamina e

Acest suc alunga diabetul

Acest suc alunga diabetul

Dacă suferi de diabet sau ai hipertensiune, acest remediu te va ajuta să ții glicemia sub control și să ai tensiunea arterială la valorile normale.

Excluderea din alimentație a preparatelor fast-food, a dulciurilor și adoptarea treptată a unui tip de dietă vegetarian aduc glicemia și tensiunea arterial la normal. Vei observa schimbări pozitive în timp dacă măcar două zile pe săptămână scoți din meniu alimentele de origine animală și dacă în restul zilelor crești cantitatea de fructe și legume.

Sucurile de fructe și legume sunt și ele o variantă de a consuma alimente proaspete, mai ales dacă ești pe fugă dimineața. Alegi fructele preferate, le speli, le tai și le pui în blender, apoi le iei cu tine sub formă de suc.

O rețetă simplă care te poate ajuta în caz de diabet conține kiwi, banane, mere.
Ai nevoie de

5 kiwi

2 mere

2 banane

½ l apă

Taie fructele rondele și pune-le în blender alături de apă. Mixează-le și bea sucul atfel: o jumătate din cantitate pe parcursul dimineții și restul de-a lungul zilei, sorbind puțin câte puțin din ea.
Scorțișoara

Pudra de scorțișoară scade nivelul glicemiei, prin stimularea secreției de insulină. Amestecă o jumătate de linguriță  de scorțișoară într-un pahar cu apă călduță și bea acest amestec o dată pe zi. O altă variantă presupune fieberea a 2-4 batoane de scoțișoară într-o cană cu apă, apoi acoperă vasul și lasă-l 20 de minute. La fel ca soluția anterioară, o bei de-a lungul ziei.
Aloe vera

Tot pentru reducerea nivelului glicemiei este util gelul de aloe vera. Conține fitosteroli care acționează contra hiperglicemiei. Omogenizează câte o jumătate de linguriță de frunze de dafin măcinate și pulbere de turmeric cu o lingură de gel și ia din acest amestec de două ori pe zi, înainte de masa de prânz și cină.

Continue reading

sanatate

Remediu naturist pentru scaderea colesterolul rau

Remediu naturist pentru scaderea colesterolul rau

Din batrani se stie ca zerul intareste plamanii, da vigoare trupului si alunga bolile, asa ca rareori era aruncat, fiind folosit atat ca supliment pentru hrana oamenilor, cat si a animalelor. 

Doua-trei pahare de zer consumate zilnic reduc valoarea colesterolului din sange, scad procentul de colesterol din ficat si protejeaza sistemul cardio-vascular. 

Infectii bacteriene 

Jumatate de litru de zer consumat zilnic creste capacitatea de aparare a organismului si distruge direct bacteriile.

Imunitate slabita, sensibilitate la infectii respiratorii 

Consumul zilnic de urda, 100 de grame minimum, creste in timp capacitatea naturala de aparare a organismului, care devine mult mai rezistent la infectiile virale si bacteriene.

Boli tumorale (maligne si benigne) 

In mai multe cazuri de cancer (de san cu metastaze, cancer de pancreas si cancer de ficat): o cantitate zilnica de 30 de grame de concentrat de proteine din zer (echivalentul a un litru - un litru si jumatate de zer), timp de 6 luni.

Adjuvant in infectia cu HIV 

- un litru si jumatate de zer sub forma unui concentrat de proteine, administrat de trei ori pe zi. Astfel, nivelul de producere a celulelor imunitare, care sunt distruse la cei atinsi de aceasta boala cumplita, a crescut cu 32%, un rezultat neegalat de nici un alt medicament natural sau de sinteza.

Anemie 

Un tratament de o luna, in care se bea cate o jumatate de litru de zer pe zi, elimina aceasta afectiune.

Guta 

Zerul are pe termen lung efect drenor si depurativ, fiind de un real folos pentru tratarea acestei afectiuni. Se fac cure de 2-3 luni, in care se beau 3 cani de zer pe zi, cu 30 de minute inainte de masa.

Continue reading

Zerul

Curata arterele si detoxifica intregul corp cu acest remediu

Curata arterele si detoxifica intregul corp cu acest remediu

Acest leac este originar din Germania și ajută la vindecarea mai mulor boli. Este de asemenea benefic vindecării de infecții, stării de oboseală, răcelii și gripei, colesterolului ridicat, aterosclerozei și chiar în cazul pietrelor la rinichi.Curăță arterele și este bun pentru detoxifierea întregului corp.
Ingredientele de care veți avea nevoie:
4 căței mari de usturoi
3-4 cm de rădăcină de ghimbir sau 2 linguri rase de ghimbir pudră
4 lămâi organice
apă

Mod de preparare:
Spălați lămâile bine și tăiați-le felii. Usturoiul se curăță și se pune în blender alături de cele 4 lămâi și de ghimbir. Porniți blenderul și opriți-l atunci când compoziția devine omogenă. Amestecul se toarnă într-un vas cu apă și se pune pe foc, amestecând constant. Când ajunge la fierbere, opriți focul și lăsați compoziția la răcit. Se toarnă într-o sticlă și se păstrează în frigider.

Mod de administrare:
De consumat un pahar pe stomacul gol, cu două ore înainte de masă. Tratamentul trebuie respectat timp de trei săptămâni, urmat de o pauză de o săptămână. După această pauză tratamentul se repetă. 

Continue reading

usturoi

Bautura miraculoasa pentru artere ingrosate

Bautura miraculoasa pentru artere ingrosate

Cand particulele de colesterol se acumuleaza in artere, formeaza placa ce obstructioneaza circulatia sangelui. Arterele ingustate afecteaza intreg corpul si pot duce la dureri, stare de disconfort si, in cele din urma, la un atac cardiac.

ACCIDENTUL VASCULAR: Placa acumulata pe arterele carotide, ce transporta sangele la creier, poate declansa un accident vascular.

OBOSEALA SI AMETELI: Nivelul scazut de oxigen ca urmare a circulatiei proaste poate duce la oboseala acuta si stari de ameteala, mai ales la femei.

DIFICULTATI DE RESPIRATIE: O circulatie deficitara poate crea dificultati de respiratie.

DURERI LA NIVELUL PIEPTULUI: Durerea in piept, sau angina, apare ca urmare a circulatiei scazute catre inima. Angina poate fi resimtita ca o apasare, amorteala, contractie, senzatie de "gheara" sau arsura.

DURERI IN ZONA LOMBARA: Cand circulatia sangelui in zona lombara scade, discurile dintre vertebre devin fragile si pot atinge nervii provocand dureri.

DISFUNCTIE ERECTILA: Ingustarea arterelor din zona organelor genitale duce la disfunctia erectila.

MAINI SI PICIOARE DUREROASE, AMORTITE SAU RECI: Placa de pe arterele de la nivelul membrelor poate duce la extremitati dureroase, amortite si reci.

Pentru a obtine bautura ai nevoie de:

4 litri de apa

8 lamai

8 catei de usturoi

1 bucata de ghimbir

Spala bine lamaile, dupa care taie-le in bucati potrivite. Adauga ghimbirul si usturoiul curatate si taiate si punele intr-un blender, alaturi de lamai. Ar trebui sa obtii o pasta omogena, pe care o pui intr-un vas la fiert. Dupa primul clocot, da amestecul de pe foc si asteapta sa se raceasca. Strecoara si depoziteaza preparatul in recipiente din sticla.

Aceasta bautura sanatoasa trebuie consumata zilnic, trei saptamani. Se bea pe stomacul gol cu doua ore inainte de mesele principale. Este indicat sa faci si miscare, de cel putin trei ori pe saptamana in timpul acestui tratament de curatare. Cura nu va duce doar la curatarea arterele, ci va imbunatati starea generala de sanatate.

Continue reading

sanatate

Cum se foloseste sucul de usturoi ca medicament natural

In ciuda mirosului sau, usturoiul ramane un aliment extrem de popular in toata lumea. Si asta pentru ca este o sursa bogata de antioxidanti, cu numeroase proprietati de vindecare. Puteti consuma usturoiul sub mai multe forme pentru a va mentine sanatosi, iar una recomandata de specialisti este sucul.

Cum se obtine sucul de usturoi
Ai nevoie de o capatana de usturoi organic pe care o transformi intr-o pasta. Aceasta o treci printr-o sita fina pentru a colecta sucul de usturoi, pe care il vei pastra intr-un flacon, la frigider.

Puteti consuma sucul de usturoi ca atare sau daca nu puteti accepta mirosul greu, combinati-l cu fructe sau legume. Puteti utiliza sucul de usturoi ca un substitut pentru usturoi proaspat in mai multe moduri: strecurat in supe sau sosuri pentru salate; amestec de suc de usturoi cu ierburi pentru a unge painea; friptura.

Cum se foloseste sucul de usturoi ca medicament
1. Astm
Adauga intr-un pahar cu apa cateva picaturi de suc de usturoi cu o lingura de miere cruda si bea pentru a controla atacurile de astm.

2. Tuse si durere in gat
Amesteca suc de usturoi cu apa fierbinte sau adauga cateva picaturi de suc de usturoi la un pahar de suc de rodie si bea.

3. Infertilitate
Se amesteca cateva picaturi de suc de usturoi cu un pahar de lapte cald, se bea in fiecare dimineata. Ajuta la controlul infertilitatii la femei.

4. Colesterol
Sucul de usturoi reduce nivelul colesterolului si previne atacurile si bolile de inima. Beti suc de usturoi in mod regulat pentru a preveni ingrosarea si rigidizarea arterelor.

5. Intepaturi de insecte
Zona intepata va fi masata cu suc de usturoi; durerea provocata de intepatura de insecte se va diminua imediat.

6. Acnee si cosuri
Aplicati suc de usturoi pe fata si lasati-l sa stea timp de 5 minute, apoi spalati-va. Este un remediu eficient pentru a vindeca acneea si cosurile.

7. Cresterea parului
Daca aveti o problema cu caderea parului, calvitia, sucul de usturoi ajuta! Aplicati suc de usturoi pe scalp si lasati-l pana cand se usuca. Faceti acest lucru de doua ori pe zi si veti vedea rezultatul in cateva zile.

Continue reading

usturoiul

Gogosari are un efect benefic si in cazul unor afectiuni respiratorii

Gogosarul este un soi de ardei gras (Capsicum annuum). Constituie o varietate mai putin raspandita in lume, dar frecvent intrebuintata in bucataria romaneasca, nutritionistii considerandu-ne pe noi, romanii, norocosi pentru ca in tara noastra se cultiva gogosari.
Gogosarul are avantajul de a fi foarte carnos si zemos, avand o coaja subtire si multa pulpa. Este mai hranitor si mai plin de nutrienti decat ardeiul.
El este bogat nutritiv, oferind organismului cantitati semnificative de vitamina C, de vitamina A, de vitamina B6, de betacaroten, de vitamina K, de fosfor, de calciu, de tiamina, de acid folic, de magneziu, de cupru si fiind o sursa foarte buna de fibre, potrivit site-ului nutritiondata.self.com. Detine o cantitate scazuta de calorii.
Gogosarul dulce si alcalin poate fi folosit ca alternativa la ardeiul gras, consumat proaspat, ca atare, sau in salate. De asemenea, el poate fi un ingredient in ciorbe, in tocanite, in tocaturi; preparat pe gratar sau la cuptor, nu in ultimul rand este unul dintre ingredientele principale in prepararea zacustei. Chiar si pus la murat, gogosarul isi pastreaza multe dintre beneficiile pe care le are pentru sanatate, scrie Agerpres.
Pe langa proprietatile nutritive, are si capacitatea de a combate sau de a preveni unele afectiuni.
Gogosarul rosu a fost remarcat ca fiind mai eficient decat celelalte soiuri de ardei gras, in protectia impotriva bolilor de inima, datorita concentratiei mari de nutrienti. Flavonoidele pe care le contine impiedica formarea cheagurilor de sange, fapt care duce la scaderea accidentelor vasculare si a atacurilor de cord.
Celor care se confrunta cu un nivel ridicat de colesterol li se recomanda deseori sa consume ardei iute. Cu toate acestea, mai practic pentru unele persoane si cu rezultate similare este gogosarul rosu crud, mai bine tolerat de cei care au o digestie sensibila.
Varianta rosie la culoare este de 7-10 ori mai bogata in vitamina C si in beta-caroten (provitamina A) decat cea verde. Compusii fenolici, in schimb, in special flavonoidele, scad pe masura ce acesta se coace si devine rosu, cantitatea lor fiind mai mare cand gogosarul este de culoare verde.
Prin vitamina C pe care o contine, gogosarul are un rol important de protejarea oaselor, cartilajelor, dintilor si gingiilor. Cresterea oaselor si mentinerea sanatatii pielii sunt favorizate de vitamina A, gogosarul fiind astfel recomandat in alimentatia copiilor. in plus, vitamina C ne protejeaza de infectii si faciliteaza absorbtia fierului din legume, precum si accelerarea procesului de cicatrizare. Gogosarul rosu contine vitamina B2 cu rol de reparator in tesuturi si care ajuta si la formarea globulelor rosii.
Proprietatea cea mai de pret cu care au fost inzestrati gogosarii ar putea fi considerata cea antioxidanta. Ei contin unele substante aflate pe lista celor care combat cancerul de prostata, cel de vezica, cel de plamani, cancerul cervical si cancerul pancreatic, www.gradinamea.ro. Din grupa carotenoidelor (compusi antioxidanti), predominante sunt licopenul si betacarotenul. Mai multe studii efectuate de coreeni in ultima vreme au scos la iveala si o legatura intre consumul de gogosari si incidenta cazurilor de cancer la san.
Consumul regulat de gogosari are un efect benefic si in cazul unor afectiuni respiratorii precum astmul, emfizemul pulmonar, infectiile la plamani. Ca si sucul de ardei rosu, sucul de gogosari poate fi consumat cu incredere pentru a calma si a vindeca durerile in gat, dar si pentru a diminua sangerarile nazale.
Gogosarii ofera celor care ii consuma un spectru larg de vitamine si microelemente; fiind bogati in fibre dietetice, proteine vegetale si cu un continut redus de calorii, sunt indicati in orice tip de dieta de slabire. Studii recente au aratat ca gogosarii activeaza procesul de incalzire a organismului si maresc rata metabolica, ajutand astfel la arderea mai multor calorii, deci ne ajuta si sa slabim.

Continue reading

vitamina k

Tratamente naturiste cu boabe de mustar, regleaza sistemul digestiv

Pe cât de mici, pe atât de eficiente și importante pentru sănătatea omului, boabele de muștar fac minuni. Semințele de muștar sunt adevărate salvatoare ale vieții. De obicei, se pisează și se amestecă cu apă, iar din acest amestec iese un ulei volatil, care generează o căldură mare, datorită substanțelor sinigrina și myrosina.

Uleiul format din semințele de muștar alungă congestiile unor organe interne, iar o singură cataplasmă cu muștar aduce alinarea de care ai nevoie. Pentru mâinile reci și picioarele foarte reci băile sau cataplasmele cu muștar sunt o soluție incontestabilă.

Tratamente naturiste cu boabe de muștar - gripă

În uz extern, sub formă de cataplasme, bobițele de muștar sunt un excelent remediu în stările gripale: pot descongestiona căile respiratorii în caz de bronșită, alină durerile reumatismale, fac să dispară vânătăile, alungă febra, și au efect revulsiv (provoacă o iritație locală a pielii, cu rol de a stimula sistemul nervos sau pentru a face să înceteze o stare inflamatorie).

Înainte de a pune cataplasmele cu făină de muștar, obligatoriu trebuie aplicat pe piele un strat de cremă grasă (vaselină). Cataplasmele nu se utilizează la copiii sub 10 ani sau la persoanele cu piele sensibilă.

Cataplasme cu muștar

Ai nevoie de:

- făină de muștar
- apă caldă
- un tifon mare sau o șosetă curată

Preparare: rășnește 3 linguri de boabe de muștar, apoi amestecă progresiv cu apă, ca să obții o pastă groasă. Pune pasta în tifon sau în șosetă (ca într-un săculeț, pe care-l legi bine la gât) și aplică pe zona bolnavă. Acoperă cataplasma cu fulare groase din lână, lasă să acționeze timp de jumătate de oră – o oră (cât poți să suporți).

Tratamente naturiste cu boabe de muștar - colesterol

Se administrează câte 3 lingurițe de boabe de muștar zilnic, cu jumătate de oră înainte de mesele principale. Boabele se pun pe limbă și se înghit întregi, cu multă apă. Tratamentul cu boabe de muștar se ține timp de 4 luni, însă efectele vizibile se văd după trei săptămâni.

Tratamente naturiste cu boabe de muștar -  reglează sistemul digestiv

Specialiştii îi îndeamnă pe cei care suferă de constipaţie cronică să consume câte o linguriţă de boabe de muştar cu lapte sau apă (zi de zi se creşte doza de administrare până la o lingură). Acest tratament se ia sub forma de cure, pe o perioadă de o săptămână urmată de o pauză de zece zile.

Tratamente naturiste cu boabe de muștar - slăbit

Datorită efectului puternic de stimulare a metabolismului și de ardere a caloriilor, boabele de muștar sunt recomandate în curele de slăbire. Cura constă în administrarea a câte 3 lingurițe de boabe pe zi, înghițite întregi cu apă, înainte de mesele principale. Efectele se văd după 3-4 săptămâni.

Tratamente naturiste cu boabe de muștar - muștarul salvează viețile în cazuri grave de bronhiolită la copii

O cataplasmă de 120 de grame de pudră proaspătă din semințe de muștar amestecat cu apă caldă, până se obține o pastă groasă poate fi soluția cea mai bună pentru problemele de piele. Înainte de a pune compresa cu muștar, trebuie unsă pielea cu vaselină sau ulei. Pasta se pune în tifon și se poate ține câteva ore sau o noapte întreagă.

Aceste cataplasme sau băi cu muștar, aplicate corect au salvat viețile multor copii, care se învinețiseră în urma unor cazuri grave de bronhiolită și care se zbăteau între viață și moarte.

De asemenea, cataplasmele cu muștar calmează tusea convulsivă la copii și previn complicațiile grave.

Tratamente naturiste cu boabe de muștar - ușurează simptomele astmului și bolii lui Raynaud

Bolnavii de astm pot respira mai bine în urma mâncărurilor iuți, cum sunt muștarul sau usturoiul. Acestea au putere mucokinetică, adică de mișcare a mucusului, dar au și puterea de a dilua secrețiile groase și de a deschide astfel căile respiratorii, lăsându-i pe aceștia să respire mai ușor.

Hipotiroidismul poate fi tratat cu muștar. Hormonii tiroidieni sunt compuși din iod și tyrosină. Iar cea mai bună sursă de tyrosină este muștarul verde. Deci, persoanele care suferă de hipotiroidism ar trebui să consume cu încredere și cât se poate de des muștar verde. Alte surse de tyrosină sunt și roșcovele, fasolea încolțită, boabe de soia, ovăz, alune, spanac, creson și varză.

În boala lui Raynaud, constricția și spasmele  arterelor mici care aduc sângele în extremități fac ca degetele mâinilor și picioarelor să fie reci, dureroase, palide sau chiar vineții. De altfel, chiar și nasul poate deveni foarte rece, iar în general este o afecțiune comună la femei. Pentru femeile care își simt mereu mâinile și picioarele reci, se folosesc cataplasme cu muștar. Pudra de muștar poate fi amestecată și cu făină integrală de grâu și apă caldă și aplicată pe picioare. Supele de fasole și paste făinoase cu multe condimente iuți pot ajuta în această boală.

Continue reading

Tratamente naturiste

Semne ca ai probleme de sanatate

Iată, așadar, câteva simptome care pot anunța prezența unei boli!

Pete galbene în jurul ochilor sau coatelor

Aceste simptome pot anunța prezența unei afecțiuni oculare numite xantelasmă, aceste pete galbene mici și ușor proeminente fiind de fapt mici depuneri de colesterol.

În acest caz, un test de sânge îți va spune clar dacă ai colesterolul mărit. Nu neglija acest aspect, întrucât un nivel ridicat al colesterolului poate fi un factor de risc pentru dezvoltarea unor afecțiuni cardiace serioase.

Piele crăpată și uscată în colțurile gurii

Acesta este un semn care arată că organismul tău are nevoie de vitamina B și fier și că ai o alimentație săracă în legume verzi, ouă și carne slabă.

Păr subțiat

În acest caz, poate fi vorba de o deficiență majoră de fier sau de dereglări ale glandei tiroide. Doar un test de sânge îți va putea spune care este cauza exactă a acestor simptome.

Unghii casante

În mod normal, unghiile devin casante atunci când stai prea mult cu mâinile în apă, într-un mediu umed sau dacă folosești în mod frecvent lacul de unghii. Hidratarea unghiilor cu un supliment de biotină (vitamina B7) se poate dovedi eficientă. De asemenea, unghiile casante pot fi un simptom asociat infecțiilor fungice, psoriazisului, dereglărilor tiroidiene sau artritei.

Constipația

Episoadele frecvente de constipație îți arată că nu consumi suficiente alimente bogate în fibre și nu te hidratezi corespunzător. Totodată, tipul de fibre este important pentru a preveni constipația și balonarea.

Ai nevoie să consumi zilnic fibre insolubile (cum ar fi cerealele integrale), dar și fibre solubile (tărâțele de ovăz).

Continue reading

semne