Proprietatile terapeutice ale turmericului

Este considerat unul dintre cele mai pretioase si sanatoase condimente, avand o multime de beneficii asupra sanatatii. Chiar daca este scump, datorita calitatilor vindecatoare, nu ar trebui sa lipseasca din bucataria nimanui. Turmericul este singurul condiment considerat a aduce peste 500 de beneficii sanatatii si este considerat a fi cel mai puternic antioxidant natural disponibil.

Proprietatile terapeutice ale turmericului se datoreaza in principal curcuminei, dar exista zeci de alti compusi ramasi neidentificati. Iata cateva dintre beneficiile turmericului:

Vindeca inflamatiile
Curcumina este la fel de eficienta in combaterea inflamatiei ca medicamentele prescrise, dar fara efecte secundare toxice. Este eficienta in boli inflamatorii, cum ar fi colita ulcerativa si boala Crohn.

Putere antioxidanta
Turmericul este bogat in antioxidanti puternici si fitochimicale care neutralizeaza radicalii liberi.

Previne cancerul
Curcumina distruge celulele canceroase si previne raspandirea tumorilor in alte parti ale corpului (metastazele).

Pastreaza inima sanatoasa
Turmericul in combinatie cu vitamina B ajuta la protejarea intregului sistem cardiovascular. De asemenea, scade colesterolul rau (LDL) din sange.

Previne Alzheimerul
Curcumina lupta, de asemenea, cu bolile degenerative, cum ar fi Alzheimerul. Aceasta protejeaza creierul si celulele nervoase de oxidare.