Topinambur, planta medicinala recomandata pentru diabet

Topinambur, planta medicinala recomandata pentru diabet

La magazinele naturiste gasim tablete, capsule si tinctura de topinambur, iar în hipermarket-uri, putem cumpara tuberculi. Tratamentele se administreaza în doze destul de mici, dar efectele sînt surprinzator de puternice. Prima afectiune în care este indicat topinamburul este diabetul. Regleaza secretia de insulina si previne accesele de hipoglicemie, care preced boala.


Cercetarile au aratat ca administrarea de topinambur duce la o scadere a valorilor glicemiei, dar si la o stabilizare a acestora, atît la persoanele sanatoase, cît si la cele care deja sufera de diabet de tip II. Curele cu comprimate se urmeaza conform instructiunilor si dureaza o luna de zile. O cura ceva mai lunga, de trei luni, este necesara în caz de diabet de tip I, pentru reducerea progresiva a dozelor de insulina. Tratamentul are si rolul de a preveni afectiunile cardiovasculare grave, care sînt principalul pericol în cazul bolii diabetice.

Topinamburul reduce si stabilizeaza tensiunea arteriala, fiind de folos hipertensivilor. Totodata, scade valorile colesterolului rau. Astfel, sînt diminuati mult factorii de risc ai aterosclerozei. Aceasta proprietate face ca topinamburul sa fie ideal în profilaxia infarctului si a accidentului vascular cerebral. Unul dintre efectele terapiei cu extracte de topinambur este si reducerea procentului de trigliceride din sînge.

Cel mai mare depozit de inulina din natura

Helianthus tuberosus sau topinambur este o planta medicinala si un aliment gustos. I se mai spune mar-de-pamînt, morcov-porcesc, nap porcesc sau para-iernatica. Are tuberculii asemanatori cu ai cartofului, dar cu contur neregulat, ca ghimbirul.

Ca planta, arata ca floarea-soarelui, cu care este ruda apropiata. Rizomii, partea pretioasa a plantei, sînt adesea folositi în industrie sau ca furaj, dar si ca medicament, substantele active din topinambur avînd rol în reglarea glicemiei, a colesterolului si a microflorei digestive.

Tuberculii de topinambur contin o cantitate de pîna la 20% substanta uscata, în care se gaseste din belsug un polimer al fructozei numit inulina. Mai contin fier, calciu, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, siliciu, zinc, proteine, pectine, aminoacizi, vitaminele B1, B2 si C. Tulpina si frunzele au în compozitie triptofan, leucina si beta-caroten (provitamina A).

Inulina este un polizaharid natural unic, cu 95% fructoza. În afara de topinambur, inulina se gaseste în radacinile de cicoare, papadie si ale altor plante, dar în cantitati mai mici.

Inulina are actiune benefica de la nivelul stomacului pîna la tractul gastro-intestinal, unde se absoarbe în sînge. Leaga o mare cantitate de substante care nu sînt necesare organismului, ajutînd astfel la eliminarea metalelor grele, a radionuclizilor, a colesterolului, a acizilor grasi, a diferitilor compusi chimici toxici. Inulina stimuleaza capacitatea de contractare a peretilor intestinali, ceea ce accelereaza curatarea organismului de toxine si reziduuri.

Continue reading

tuberculi

Tine diabetul sub control cu aceste seminte

Tine diabetul sub control cu aceste seminte

Remediul spectaculos are la baza niste seminte pe care oamenii le folosesc sa isi hraneasca pasarile mici, in special canarii.
Semintele contin cantitati importante de aminoacizi si enzime care sunt foarte folositoare pentru corpul uman.


Expertii spun ca acest tip de samanta contine cantitati bogate de enzime foarte benefice pentru digestie. Acestea distrug celulele de grasime, asa ca pot fi absorbite rapid de catre intestine.

Pot ajuta la regenerarea pancreasului si tine diabetul sub control. Enzimele continute de catre aceste seminte sunt un remediu natural. Sunt foarte folositoare in reducerea inflamatiei organelor interne, cum ar fi rinichi, ficat si pancreas.

Aceasta samanta este foarte eficienta in tratamentul tensiunii crescute.
Poate ajuta de asemenea in cazul altor probleme de sanatate, cum ar fi gastrita, ulcerul gastric, guta, obezitate, celulita, stomac umflat.

Prepararea
In primul rand, trebuie sa inmoi 5 linguri de seminte in apa si sa le lasi peste noapte. Dimineata, scurge apa si pune semintele inmuiate intr-un blender. Adauga putin lapte sau fructe daca vrei si amesteca pana cand devin un preparat omogen.

Consulta medicul inainte sa incerci acest remediu.

Continue reading

seminte

De ce sa inlocuim zaharul cu mierea de albine

De ce sa inlocuim zaharul cu mierea de albine

Nutriţioniştii ne recomandă să înlocuim zahărul (despre care s-a dovedit că este cancerigen şi că duce la obezitate) cu mierea. Pe lângă apă biologică şi zaharuri (fructoză, glucoză, maltoză, zaharoză), acest aliment-minune este o sursă excelentă de vitamine.

Mierea conţine vitamine din complexul B, dar şi vitaminele C, A, D şi K. În plus, acest aliment îți aduce un plus de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, seleniu, crom şi iod.

Am putea spune că mierea este mica noastră farmacie la borcan. Iată ce afecţiuni previne şi tratează acest aliment-minune:

Scade riscul apariţiei diabetului

În urma unor studii, s-a dovedit că persoanele care au înlocuit zahărul cu mierea și-au scăzut riscul de a face diabet cu până la 70%. În plus, se pare că aceia care au făcut această schimbare în alimentaţia lor au șanse mai mici de a se îngrăşa.

Previne constipaţia

Prsoanele care mănâncă  zilnic miere sunt ferite de constipaţie. Două linguriţe cu miere în fiecare dimineaţă sunt suficiente ca să stai la distanţă de această afecţiune.

Este excelent antibiotic natural

Mierea propolizată, care este obținută din miere și propolis, are proprietăţi antibacteriene, antivirale şi antifungice. Pe de altă parte, persoanele care consumă zilnic mierea neprocesată previne ulcerele gastrice.

Vindecă rănile

Mierea de albine împiedică infectarea zonelor cu tăieturi minore şi julituri. Datorită consistenţei groase, mierea nu permite bacteriilor să pătrundă în rană. Dacă te-ai julit sau te-ai tăiat, poţi aplica puţină miere de albine şi bandaja zona afectată.

Ţine cancerul la distanţă

Acest aliment-minune conţine şi flavonoide, compuşi antioxidanți recunoscuţi pentru faptul că reduc riscul apariţiei cancerului.

Continue reading

zahar

Combinatia perfecta pentru combaterea diabetului

Combinatia perfecta pentru combaterea diabetului

Diabetul este o afectiune complexa in care corpul nu asimileaza corespunzator alimentele. Alimentele consumate sunt transformate in glucoza la nivelul stomacului si intestinului. Glucoza ajunge in sange, care apoi o transporta catre toate celulele corpului, iar pentru a ajunge in interiorul lor este nevoie de insulina (un hormon generat de pancreas).

Morcovul este unul dintre cele mai bune alimente impotriva diabetului. Este leguma bogata in beta-caroten si are mai putin zahar, ceea ce inseamna ca poate fi consumat fara nicio grija, pentru ca este mentinut sub control nivelul de zahar, dar si cel de insulina din corp.

Bogat in acizi grasi omega 3, pestele este bun pentru persoanele care sufera de diabet, deoarece reduce instant nivelul crescut de insulina din organism, daca este consumat de doua ori pe saptamana.

Astazi, foarte multa lume alege uleiul de masline pentru gatit in schimbul uleiului de floarea-soarelui. Acesta este mult mai sanatos si contine grasimi care nu duc la cresterea nivelului de insulina in corp, ci il reduc.

Continue reading

sanatate

Ceaiul de urzica recomandat pentru reglarea glicemiei

Ceaiul de urzica recomandat pentru reglarea glicemiei

Urzica pe care o gasim in aceasta perioada pe terenuri necultivate incepand din zona de campie pana in sectoarele montane nu foarte inalte, are un renume bine definit in randul plantelor medicinale, fiind considerata medicament. Beneficiile urzicii pentru sanatate sunt uriase, de aceea, aceasta planta nu ar trebui sa lipseasca de pe masa noastra, la inceput de primavara.

In scop medicinal, atat tulpinile, cat si frunzele, florile si radacinile urzicilor sunt folosite cu succes in tratarea multor afectiuni.
Diabetul, este una dintre bolile care raspund la actiunea urzicilor. Ceaiul de radacina de urzica (3 cani/zi, inaintea meselor principale) este recomandat pentru reglarea glicemiei. Radacina maruntita se lasa in apa peste noapte, iar a doua zi, dimineata, se tine la foc mic pana da in clocot, se fierbe inca 5 minute si se lasa la infuzat alte 10 minute.

Continue reading

urzica

Boli care se ascund in spatele respiratiei urat mirositoare

Boli care se ascund in spatele respiratiei urat mirositoare

Respiratia poate spune multe despre starea ta de sanatate. Sunt cateva boli care se ascund in spatele respiratiei urat mirositoare:

Infectiile respiratorii
Respiratia anormala poate fi cauzata de infectiile comune ale tractului respirator, cum sunt raceala si sinuzita. Sunt insa cazuri cand respiratia urat mirositoare poate fi un simptom al unei afectiuni cunoscuta sub denumirea de pietre pe amigdale.

Gura uscata
Cunoscuta si sub numele de xerostomie, gura uscata este o neplacere cauzata de problemele cu glandele salivare sau cu respiratia pe gura. Unul dintre semnele cheie al acestei complicatii orale este respiratia urat mirositoare.

Diabetul
Persoanele cu un nivel necontrolat de glucoza in sange risca sa sufere de o afectiune cunoscuta sub numele de cetoacidoza. In acest sens, organismul arde grasimi in loc sa utilizeze glucoza pentru producerea de energie. Astfel, respiratia iti poate spune daca nivelul zaharului din sange se afla sub control sau nu.

Obezitatea
Potrivit unui studiu realizat de cercetatori de la Centrul Medical din Los Angeles, respiratia poate da indicii despre susceptibilitatea de a te imbolnavi de obezitate.

Insuficienta hepatica
Daca suferi de boli ale rinichilor sau de insuficienta hepatica, respiratia poate produce mirosuri neplacute care pot fi usor de detectat. Cand rinichii sau ficatul nu functioneaza, diverse toxine din organism se excreta prin plamani provocand un miros specific respiratiei din cauza substantelor chimice.
Cancerul pulmonar
Specialistii spun ca in respiratia pacientilor cu cancer pulmonar se gasesc compusi volatili diferiti de cei care se gasesc in respiratia pacientilor sanatosi. Acesti pacienti pot fi diferentiati prin intermediul unei analize de respiratie.

Continue reading

sanatate

Plante care te ajuta sa-ti cureti pancreasul

Plante care te ajuta sa-ti cureti pancreasul

Dieta este principalul factor ce influenteaza sanatatea pancreasului, dar exista si factori externi ce pot provoca un dezechilibru hormonal la nivelul acestui organ, ducand la instalarea unor boli ca diabetul. Pentru a-ti mentine pancreasul curat, trebuie sa-l detoxifiezi periodic.

Primul pas pe care trebuie sa-l urmezi atunci cand vrei sa-ti cureti pancreasul este sa elimini alcoolul, tutunul si orice junk food din dieta ta zilnica si sa-ti reduci consumul de faina, zahar si dulciuri. De asemenea, apeleaza la ceaiuri si infuzii din plante care te ajuta sa-ti cureti pancreasul. Iata cateva:

Ceaiul de ghimbir: reduce inflamatiile, iti curata organismul, actioneaza ca sedativ si este si un antioxidant minunat.
Ceaiul verde: bea cate o ceasca de ceai verde in fiecare zi, in timpul micului dejun sau dupa-amiaza si iti vei face plinul de antioxidanti necesari pentru a-ti curata pancreasul.
Infuzia de lemn dulce: lemnul dulce este o radacina minunata, ce creste productia de bila si usureaza digestia.

Continue reading

sanatatea pancreasului

Beneficiile consumului regulat de sfecla rosie

Beneficiile consumului regulat de sfecla rosie

Cunoscuta ca protectoare a ficatului, sfecla rosie a castigat in popularitate in ultimii ani, dupa ce studiile au aratat ca are efecte benefice asupra tensiunii si ca imbunatateste performantele atletilor. Beneficiile consumului regulat de sfecla rosie nu se opresc aici:

Mentine sanatatea inimii.
Un studiu din 2008 a aratat ca voluntarii care au baut cate 500 de ml de suc de sfecla in fiecare zi au inregistrat o reglare a tensiunii arteriale, datorita concentratiei mare de nitrati naturali din sfecla.
1 pahar de suc de sfecla consumat zilnic este suficient pentru imbunatatirea semnificativa a presiunii sangelui.

Previne dementa.
Unele studii arata ca sucul de sfecla ajuta la oxigenarea creierului, incetinind astfel progresia unor bolidegenerative cum este dementa. Odata cu trecerea anilor, sangele nu mai ajunge in cantitati suficiente in anumite zone ale creierului, favorizand astfel un declin cognitiv si aparitia dementei. Nitratii din sucul de sfecla ajuta circulatia sangelui, impidicand aparitia acestor efecte nedorite.

Tine sub control diabetul.
Sfecla contine un antioxidant numit acid alfalipoic, despre care s-a dovedit ca reduce nivelul de glucoza din sange, creste sensibilitatea la insulina si previne efectele stresului oxidativ la pacientii cu diabet.

Ajuta digestia si previne constipatia.
Pentru ca are un continut crescut de fibre, consumul de sfecla previne constipatia si ajuta la reglarea tractului intestinal.

Stimuleaza memoria si scade inflamatiile.
Unul dintre nutrientii continuti de sfecla este colina, care influenteaza pozitiv somnul, musculatura, memoria si abilitatile de invatare. Colina ajuta inclusiv la mentinerea structurii membranelor celulare, este implicata in transmiterea impulsurilor nervoase si reduce inflamatia cronica.

Creste performantele sportive.
Sucul de sfecla imbunatateste oxigenarea muschilor, in timpul exercitiilor fizice. in plus, pentru persoanele care sufera de boli cardiovasculare sau respiratorii si orice efort fizic este chinuitor, o dieta pe baza de sfecla poate imbunatati calitatea vietii. Sfecla rosie este o sursa foarte buna de mangan si folat, riboflavina, vitamina B6, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru si seleniu.

Sursa de energie si vitalitate pe parcursul zilei.
Numeroase persoane sustin ca sucul de sfecla ii face mai energici si mai rezistenti la stres. Studiile arata ca acest lucru se datoreaza componentelor sucului de sfecla, care ajuta la imbunatatirea circulatiei sangelui.
Sucul de sfecla pare sa ajute organismul sa raspunda mai bine la diferite sarcini, balansand nivelul de oxigen consumat si crescand nivelul de rezistenta a corpului.

Continue reading

sfecla rosie

Remedii naturiste care ajuta la tratarea pancreasului

Remedii naturiste care ajuta la tratarea pancreasului

Proasta functionare a pancreasului este insotita de complicatii si o serie de boli, cum ar fi pancreatita sau diabetul. Din fericire, exista remedii naturiste foarte bune care ajuta la tratarea pancreasului. Iata cateva:

1. Seminte de marar
Puneti 1 lingurita de seminte de marar intr-un pahar de apa clocotita si lasati la infuzat timp de o ora, apoi strecurati. Consumati intregul continut pe tot parcursul zilei, sorbind incet.

2. Ovaz
Deosebit de folositor este terciul obisnuit din fulgi de ovaz cu apa, fara adaos de ulei si sare. Mancati astfel de terci de mai multe ori pe zi timp de o saptamana.

Puteti inlocui terciul cu o infuzie de ovaz: turnati 1 litru de apa clocotita peste 500 g de fulgi de ovaz si infuzati timp de o ora. Strecurati si beti jumatate de pahar de 3 ori pe zi.

3. Lamaie, patrunjel si usturoi
Luati 1 kg de lamai, 300 g de usturoi si 300 g de patrunjel. Scoateti samburii din lamai, dar pastrati coaja. Maruntiti toate ingredientele prin masina de tocat si amestecati-le. Pastrati amestecul in frigider, de preferat intr-un borcan de sticla. Luati cate 1 lingurita de trei ori pe zi cu 15 minute inainte de masa.

Pentru a spori efectul acestui remediu traditional, beti-l impreuna cu un extract special din frunze de fragi, afine si merisoare, care se prepara dupa cum urmeaza: intr-un termos cu apa clocotita puneti in parti egale frunzele de la plantele mentionate anterior precum si matase de porumb si fasole verde. Lasati la infuzat cateva ore. Beti 1/3 de pahar de infuzie cu 1 lingurita de amestec. Perioada tratamentului este de 3 luni.

4. Hrisca si iaurt
Preparati urmatorul remediu de cu seara. Luati 500 ml de iaurt si un pahar de hrisca. Clatiti bine hrisca si turnati peste ea iaurtul, apoi lasati la infuzat. Peste 12 ore, amestecul rezultat impartiti-l in doua parti egale, dintre care o parte serviti-o in loc de micul dejun, iar a doua - va inlocui cina.

Bine ar fi sa renuntati la alte mese pentru cel putin 2-3 zile. Mai tarziu, la masa de pranz puteti manca legume fierte, cum ar fi ghiveci de legume preparat la aburi. Uneori va puteti permite ceva fructe. Dupa 10 zile de regim, faceti o pauza, de 10 zile si repetati tratamentul.

Exercitii de respiratie pentru sanatatea pancreasului
In cazul pancreatitei sunt foarte utile si cateva exercitii speciale pentru respiratie.
1. Inspirati cat mai adanc, dupa care expirati si tineti-va respiratia.
2. In momentul retinerii respiratiei incordati usor abdomenul, numarati incet pana la trei, iar apoi relaxati muschii abdominali.
3. Daca efectuati acest exercitiu de 10 ori pe zi, aceasta va contribui la intarirea pancreasului si la disparitia anumitor boli.

Continue reading

sanatate

Semintele de chimion sunt cele mai bogate surse de fier

Multa lume face confuzie intre chimen si chimion. Desi au proprietati asemanatoare, este vorba de doua plante diferite. Semintele de chimion sunt utilizate in ceaiuri medicinale, in timp ce cele de chimen aromatizeaza diverse alimente - branzeturi, carnuri, supe, produse de panificatie.

Chimionul (Cuminum cyminum) este originar din Orientul Mijlociu, iar astazi se cultiva in India, majoritatea tarilor din Orientul Mijlociu, Africa, Mexic, Canada. Are seminte alungite cu santulete pe lungime, de culoare maro-vernil (culoarea pe care al trebui sa o gasim la chimionul ce dorim sa-l cumparam, culoarea sugerand prospetimea semintelor; daca sunt de un un maro spalat sunt vechi), gust usor amarui-iute. Sunt aseamanatoare cu semintele de chimen, dar sunt mai mari.

De partea cealalta, chimenul (Carum carvi) este originar din sud-estul Europei pana in Asia si se cultiva cu precadere in Olanda (se spune ca produc cel mai bun chimen), Canada, Rusia. Semintele sunt de culoare maro-inchis, alungite, cu mici santulete pe lungime ca la fenicul, usor curbate, cu o aroma intepatoare si gust amarui-iute-mentolat.

Beneficiile semintelor de chimion
Fara indoiala, chimionul este unul dintre cele mai benfice condimente, foarte apreciat in India si de medicina traditionala de aici, Ayurveda. Este eficace in procesul de pierdere in greutate, dar avantajele sale nu se opresc aici. Iata cateva beneficii ale consumului de chimion:

Anemia: Chimionul este una dintre cele mai bogate surse de fier. Prin urmare, consumul sau regulat va preveni anemia si va rezolva problemele cauzate de deficitul de fier. Este o necesitate in cazul sarcinii, deoarece poate furniza cantitatea necesara de fier in sange pe durata gestatiei.

Hiperaciditate: Doar cu un varf de cutit de pudra de chimion calmati aproape instantaneu hiperaciditatea. Pastrati pudra in gura pentru o perioad scurta, apoi inghititi. De asemenea, puteti prepara o pulbere extrem de eficienta din cantitati egale de chimion, coriandru si zahar. Consuma 2 lingurite de pulbere in fiecare dimineata cu un pahar de apa si nu veti mai avea probleme de hiperaciditate.

Diabetul: Chimonul este extrem de benefic in cazul diabetului. Tot ce trebuie sa faceti este sa adaugati putin chimon pudra intr-un pahar cu apa si sa consumati aceasta bautura de doua ori pe zi.
Detoxifierea ficatului: Consumat regulat, chimionul ajuta la detoxifierea ficatului si a intregului organism. In acest fel, va veti imbunatati starea de sanatate.

Constipatie: Chimionul combate, de asemenea, constipatia si imbunatateste tranzitul. Se amesteca chimion, piper negru, ghimbir uscat si pudra de curry, in cantitati egale. Apoi, combinati acest praf cu unt, se adauga putina sare, si consumati acest preparat.

Tuse si raceala: Acest condiment puternic contine componente antiseptice. Prin urmare, acesta este capabil sa elimine flegma acumulata in zona toracica, vindeca tusea si previne racelile. Tot ce trebuie sa faci este sa fierbi niste seminte de chimion intr-un pahar cu apa si sa bei.

Dureri de stomac si alte dureri in organism: Se amesteca 3 grame de pulbere fina de chimion proaspat macinat intr-un pahar cu apa calduta si se consuma de doua ori pe zi.

Indigestie: de asemenea, chimionul va trata cu succes indigestie. Ar trebui sa-l amesteci cu sare, piper negru, ghimbir uscat, in cantitati egale si sa pisati amestecul pana cand veti obtine o pulbere fina. Adauga o lingura din aceasta pulbere la un pahar de apa proaspata si consuma bautura dupa mese. Acest tratament te ajuta sa tratezi dispepsia.

Diaree: intr-un pahar de iaurt, se adauga 5 grame de seminte de chimion prajite si macinate, se amesteca bine si se consuma.

Varsaturi: pentru a trata varsaturile cronice, luati regulat o lingura de pulbere fina de seminte de chimion prajite amestecata cu miere. Se consuma dupa mese.

Insomnia: Pentru a scapa de insomnie, consuma dupa cina urmatorul amestec: o banana piure in care adaugi o jumatate de lingurita de pulbere se seminte de chimion usor prajite.

Viermi intestinali: Pentru a ucide viermii intestinali, trebuie sa bei 20-40 ml din aceasta batura, in fiecare dimineata si seara. Aceasta se prepara astfel: adaugati 15 grame de chimion la 400 ml de apa si fierbeti pana raman aproximativ 100 ml.

Continue reading

sanatate

Beneficii ale cartofului dulce, lupta impotriva bolilor cronice

Cartofii dulci sunt populari in toata lumea si asta datorita bogatiei de nutrienti. Surprinzator poate, desi dulci, acestia sunt benefici diabeticilor deoarece regleaza nivelul de zahar din sange. Studiile au aratat ca acestia sunt o sursa de antioxidanti, substante cu proprietati antiinflamatorii si ca ajuta la prevenirea mai multot boli grave. Iata cateva beneficii ale cartofului dulce, mai putin cunoscute:

Trateaza artrita
Beta-carotenul, magneziul, zincul si complexul de vitamine B fac din cartofii dulci o sursa de hrana extrem de importanta pentru gestionarea artritei. Apa in care au fiert cartofii dulci poate fi, de asemenea, aplicata extern pe articulatii pentru a usura durerea asociata artritei.

Previne cancerul
Ca acesti tuberculi sunt plini de betacaroten nu mai este o surpriza, dar putini stiu ca un consum regulat de cartofi dulci reduce riscul de cancer de rinichi si, de asemenea, a fost asociat cu un risc scazut de cancer de san in premenopauza.

Tine sub control diabetul
Contrar credintei populare, cartofii dulci sunt benefici bolnavilor de diabet. Acestia sunt eficienti pentru reglarea glicemiei, ajutand la secretia si functionarea corespunzatoare a insulinei. Desigur, asta nu inseamna ca pot fi consumati la intamplare. Ideea este ca pot inlocui orezul sau alti carbohidrati.

Previne infarctul si accidentul vascular cerebral
Avand un continut ridicat de potasiu si vitamina B6, cartofii dulci ajuta la prevenirea atacului de cord si a accidentului vascular cerebral. Acestia ajuta la mentinerea echilibrului electrolitic in celulele corpului, precum si a tensiunii arteriale si a functiei cardiace normale.
Actiune antiinflamatoare
Cartoful comuni si cel dulce desi sunt specii diferite au ceva in comun: ambii au proprietati antiinflamatorii. Aceasta se datoreaza in principal prezentei betacarotenului, vitaminei C si magneziului. Este la fel de eficient in tratarea inflamatiei interne, cat si externe.

Sursa de vitaminele C si E
Acestea sunt vitaminele antioxidante puternice care joaca un rol important in prevenirea bolilor si a imbatranirii premature.

Lupta impotriva bolilor cronice
Carotenoidele din cartoful dulce reduc riscul de boli cronice, cum ar fi cancerul, bolile cardiovasculare si degenerescenta maculara. Soiurile violet au, de asemenea, calitati terapeutice - acestea contin peonidine si cianidine care au proprietati anti-inflamatorii si antioxidante puternice.

Au indice glicemic scazut
Cartoful dulce face parte din categoria carbohidratilor buna, care elibereaza treptat zaharul in sange. Asta ajuta la prevenirea diabetului si a cresterii in greutate.

Continue reading

vitamina e

Alimente care te ajuta sa mentii glicemia la un nivel normal

Diabetul este o afectiune care poate fi tinuta sub control cu un regim alimentar si un stil de viata sanatos. In ceea ce priveste dieta, iata cateva alimente care te ajuta sa mentii glicemia la un nivel normal:

Avocado
Este o sursa excelenta de antioxidanti si un bun stabilizator al colesterolului. In plus, incetineste procesul de digestie, nelasand glicemia sa creasca rapid. Foloseste-l cat mai des in meniul tau, caci este un aliment satios, ce poate reprezenta o varianta foarte buna de gustare.

Broccoli
Este bogat in antioxidanti, in vitamina C - o portie acopera aproape intreg necesarul zilnic. De asemenea, contine crom, necesar pentru controlul pe termen lung al glicemiei.

Peste, pui sau curcan
Poti consuma cu incredere carne slaba, precum cea de pui, peste sau curcan, insa nu in proportii mari si atent gatite. Incearca sa le consumi fara piele, pentru a evita grasimile, si gatite in abur, fierte sau la gratar.

Afine
Afinele reprezinta un element esential din dieta ta, daca ai diabet. Mai sunt numite si insulina vegetala. Consuma-le frecvent, fie in sucuri, smoothie-uri sau in salate de fructe.

Nuci si seminte
Nucile si semintele nu trebuie sa lipseasca din meniul tau, caci sunt surse de fibre sau proteine si au grija sa tina sub control nivelul glicemiei. Nu exagera totusi cu consumul lor, rezuma-te la un pumn de nuci si seminte in fiecare zi!

Continue reading

vitamina