Ceapa rosie este un adevarat elixir al vietii

Ceapa rosie este un adevarat elixir al vietii

Ea scade riscul bolilor coronariene si ajuta la problemele tiroidiene. Cercetatorii au stabilit ca si ceapa alba si verde sunt benefice, insa ceapa rosie are efecte uimitoare asupra sanatatii.

Ea contine multe flavonoide, ajutand la scaderea colesterolului „rau", care poate provoca accident vascular cerebral si atac de cord.

In acelasi timp, ea mentine nivelul de colesterol „bun", care protejeaza impotriva bolilor cardiovasculare. Datorita gustului sau mai dulceag, ea este apreciata in salate si mancaruri negatite. Consumata in mod regulat, ceapa rosie imbunatateste activitatea cerebrala.

Ea contine multe uleiuri esentiale si acizi organici, care joaca un rol important in digestie. Creste secretia de sucuri gastrice si imbunatateste absorbtia de alimente ingerate.