Pentru că are un conţinut foarte mare de betacaroten, dovleacul este un antioxidant esenţial care are grijă de sănătatea sistemul sistemului nervos şi de cea a pielii.
Cel de al doilea „ingredient” important pe care îl conţine dovleacul este potasiul. Acest mineral te energizează peste zi şi îţi pune în funcţiune sistemul nervos. În plus, conţinutul bogat în fibre asigură buna funcţionare a tractului digestiv şi previne apariţia bolilor cardiovasculare şi a asteniei.
Știai că miezul dovleacului te ajută să ai o vedere mai bună, iar seminţele lui sunt de folos pentru memorie? Iată, pe larg, câteva dintre beneficiile consumului de dovleac!
Avantajele consumului de dovleac - semințele de dovleac, porția ta zilnică de zinc
Vrei să nu mai uiți unde ai pus cheile casei sau să-ți aduci aminte ce mai trebuia să faci la serviciu?
Dacă ai probleme cu memoria, ronțăie zilnic câte un pumn de semințe proaspete de dovleac. Ele conțin zinc, mineral esențial pentru păstrarea memoriei. În plus, seminţele au efect antiinflamator, consumul lor fiind indicat chiar şi în cazul diabeticilor sau al persoanelor care au probleme cu prostata.
Consumi şi sucul de dovleac? Acesta nu are doar efect laxativ, ci este recomandat şi în cazul afecţiunilor renale (pietre la rinichi), hepatice, a acidităţii gastrice, a astmului bronşic şi al obezităţii.
Spre deosebire de speciile de dovleac de grădină, care sunt special cultivate pentru gătit, cele sălbatice sunt mai puţin gustoase, scopul lor fiind mai mult unul decorativ.
Avantajele consumului de dovleac - suc de dovleac pentru insomniaci
Ai probleme cu somnul? Unul dintre leacurile bunicii era chiar sucul de dovleac. Înainte de culcare, bea 50 ml de suc proaspăt de dovleac, în care adaugi o linguriţă de miere.
Avantajele consumului de dovleac - reglează glicemia
Betacarotenul are efecte antiinflamatoare şi antioxidante, diminuând posibilitatea apariţiei diabetului şi reglând valoarea glicemiei în sânge. Consumul de carotenoizi scade riscul apariţiei hiperglicemiei, dar şi al cancerului pulmonar.
Avantajele consumului de dovleac - benefic pentru vedere
Un mare merit al dovleacului este acela că păstrează vederea sănătoasă. Acest lucru se datorează conținutului bogat de vitamina A, potrivit medicilor americani de la National Institute of Health. Cum dovleacul are și un conținut ridicat de luteină, acesta are efect protector împotriva radicalilor liberi, deci previn apariția unor boli ale ochilor.
Avantajele consumului de dovleac - de ajutor în curele de slăbire
Dovleacul este o sursă importantă de fibre, ceea ce înseamnă că este de ajutor persoanelor care se află la cură de slăbire. Totodată, are și un conținut scăzut de calorii, 100 de grame conținînd 12 calorii. Acesta este și sățios, de aceea poate fi servit chiar și la cină.
Avantajele consumului de dovleac - protejează pielea
Betacarotenul conținut de dovleac este o barieră care protejează pielea de efectul negativ al radicalilor liberi. Așadar, este de ajutor pentru menținerea sănătății pielii, cât și pentru a-i menține elasticitatea. Mai mult, previne apariția ridurilor. Reduce și apariția riscului de cancer și, datorită conținutului bogat de potasiu are un rol protector pentru inimă.
Avantajele consumului de dovleac - întărește sistemul imunitar
Dovleacul este bogat în vitamina C, ceea ce înseamnă că ajută la menținerea unui sistem imunitar puternic, pentru a face față răcelilor și virozelor de sezon. O felie de dovleac copt, pe zi, este ideală, spun specialiștii.
Are, de asemenea, și un conținut bogat de calciu, ceea ce înseamnă că protejează împotriva bolilor oaselor. În urma unui studiu al cercetătorilor britanici, s-a descoperit că persoanele care au consumat în fiecare zi 100 de grame de dovleac au avut un risc mai scăzut de a dezvolta artroză.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu