Se afișează postările cu eticheta consumul de dovleac. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta consumul de dovleac. Afișați toate postările


Gustul inconfundabil al dovleacului este recunoscut și apreciat în toată lumea. Consumat crud sau folosit ca bază pentru multe preparate culinare, dovleacul aduce organismului fier și vitamine (A, B, C, E).
Este alimentul ideal pentru a reduce riscul de apariție a pielonifritei (infecție la rinichi), pentru îmbunătățirea vederii, tratarea ulcerelor și pentru atenuarea simptomelor hipertensiunii arteriale. Este ideal și pentru detoxificarea organismului, grație conținutului ridicat de fibre (pectină).

Tratează arsurile și rănile

Miezul de dovleac dat prin răzătoare se aplică sub formă de comprese pe suprafețele afectate. Se lasă să acționeze peste noapte, iar ziua se mai pune o compresă pentru 2-3 ore. Acest leac este indicat doar pentru arsurile și rănile ușoare.

Elimină pietrele de la vizica biliară
Se scobește de semințe interiorul unui dovleac mare, de aproximativ 9 kg, și se umple cu 3 kg de miere. Se amestecă în fiecare zi câte puțin, 9 zile, iar în ziua a 11-a se strecoară zeama obținută. Se consumă câte 3 linguri de 3 ori pe zi, înainte de mese.

Tratează insomniile
Se taie miezul de dovleac cuburi cu grosimea de 1 cm, care se pun într-un vas. Deasupra se rade 1 morcov și se acoperă cu puțină miere. Remediul se consumă seara, înainte de culcare pentru un somn relaxant.

Grăbește arderea grăsimilor


Datorită numărului mic de calorii, dar și al substanțelor pe care le conține, dovleacul este benefic în curele de slăbire, deoarece îmbunătățește procesele metabolice, grăbind arderile. Se recomandă consumul zilnic de 100-150 g de dovleac copt, condimentat cu scorțișoară. De asemenea, pentru rezultate vizibile , trebuie eliminate din dietă dulciurile.

Reduce excesul de apă din organism

Sucul de dovleac consumat proaspăt ajută la eliminarea excesului de apă din organism, datorită conținutului de potasiu. De asemenea, aduce beneficii vederii, grație conținutului de vitamina A.
Sucul de dovleac poate fi consumat și pentru tratarea constipației cronice, a hemoroizilor și în cazul infecțiilor urinare. Se poate obține un suc gustos dintr-o combinație de pulpă de dovleac, din măr și morcovi. Se bea câte o cană cu 30-40 de minute înainte de micul-dejun.
Semințele de dovleac previn bolile prostatei
Bogate în zinc, semințele de dovleac sunt recomandate persoanelor care au probleme cu tenul acneic și mătreața. De asemenea, acestea sunt benefice pentru bărbați, pentru că ajută la prevenirea bolilor prostatei. Se recomandă consumul a 20-30 de semințe crude seara, înainte de culcare.
Beneficii pentru ten
Mască pentru curățarea feței. Se dă prin răzătoare miezul unui dovleacul, se stoarce de zeamă, iar sucul obținut se aplică pe față, cu ajutorul unei dischete demachiante. Se lasă să acționeze 15-20 de minute. Masca se aplică de 2-3 ori pe săptămână.
Mască pentru ten sensibil. Se amestecă 2 linguri de suc de dovleac cu un gălbenuș, o linguriță cu miere, o linguriță de ulei de măsline și o lingură de fulgi de ovăz. Se lasă 15 minute pe față, după care se clătește cu apă călduță.
Mască hidratantă. Se amestecă 2 linguri de dovleac fiert cu o lingură de ulei de măsline sau de migdale. Se aplică pe față și se lasă 20 de minute, apoi se spală cu apă rece.
Continue reading

Dulceag şi înmiresmat, dovleacul nu este doar leguma gustoasă care ne duce cu gândul la plăcintele aromate ale bunicii. El are o valoare nutritivă ridicată şi ajută organismul să traverseze cu bine anotimpul rece.
Pentru că are un conţinut foarte mare de betacaroten, dovleacul este un antioxidant esenţial care are grijă de sănătatea sistemul sistemului nervos şi de cea a pielii.

Cel de al doilea „ingredient” important pe care îl conţine dovleacul este potasiul. Acest mineral te energizează peste zi şi îţi pune în funcţiune sistemul nervos. În plus, conţinutul bogat în fibre asigură buna funcţionare a tractului digestiv şi previne apariţia bolilor cardiovasculare şi a asteniei.

Știai că miezul dovleacului te ajută să ai o vedere mai bună, iar seminţele lui sunt de folos pentru memorie? Iată, pe larg, câteva dintre beneficiile consumului de dovleac!
Avantajele consumului de dovleac - semințele de dovleac, porția ta zilnică de zinc

Vrei să nu mai uiți unde ai pus cheile casei sau să-ți aduci aminte ce mai trebuia să faci la serviciu?

Dacă ai probleme cu memoria, ronțăie zilnic câte un pumn de semințe proaspete de dovleac. Ele conțin zinc, mineral esențial pentru păstrarea memoriei. În plus, seminţele au efect antiinflamator, consumul lor fiind indicat chiar şi în cazul diabeticilor sau al persoanelor care au probleme cu prostata.

Consumi şi sucul de dovleac? Acesta nu are doar efect laxativ,  ci este recomandat şi în cazul afecţiunilor renale (pietre la rinichi), hepatice, a acidităţii gastrice, a astmului bronşic şi al obezităţii.

Spre deosebire de speciile de dovleac de grădină, care sunt special cultivate pentru gătit, cele sălbatice sunt mai puţin gustoase, scopul lor fiind mai mult unul decorativ.
Avantajele consumului de dovleac - suc de dovleac pentru insomniaci

Ai probleme cu somnul? Unul dintre leacurile bunicii era chiar sucul de dovleac. Înainte de culcare, bea 50 ml de suc proaspăt de dovleac, în care adaugi o linguriţă de miere.
Avantajele consumului de dovleac - reglează glicemia

Betacarotenul are efecte antiinflamatoare şi antioxidante, diminuând posibilitatea apariţiei diabetului şi reglând valoarea glicemiei în sânge. Consumul de carotenoizi scade riscul apariţiei hiperglicemiei, dar şi al cancerului pulmonar.
Avantajele consumului de dovleac - benefic pentru vedere

Un mare merit al dovleacului este acela că păstrează vederea sănătoasă. Acest lucru se datorează conținutului bogat de vitamina A, potrivit medicilor americani de la National Institute of Health. Cum dovleacul are și un conținut ridicat de luteină, acesta are efect protector împotriva radicalilor liberi, deci previn apariția unor boli ale ochilor.
Avantajele consumului de dovleac - de ajutor în curele de slăbire

Dovleacul este o sursă importantă de fibre, ceea ce înseamnă că este de ajutor persoanelor care se află la cură de slăbire. Totodată, are și un conținut scăzut de calorii, 100 de grame conținînd 12 calorii. Acesta este și sățios, de aceea poate fi servit chiar și la cină.
Avantajele consumului de dovleac - protejează pielea

Betacarotenul conținut de dovleac este o barieră care protejează pielea de efectul negativ al radicalilor liberi. Așadar, este de ajutor pentru menținerea sănătății pielii, cât și pentru a-i menține elasticitatea. Mai mult, previne apariția ridurilor. Reduce și apariția riscului de cancer și, datorită conținutului bogat de potasiu are un rol protector pentru inimă.
Avantajele consumului de dovleac - întărește sistemul imunitar

Dovleacul este bogat în vitamina C, ceea ce înseamnă că ajută la menținerea unui sistem imunitar puternic, pentru a face față răcelilor și virozelor de sezon. O felie de dovleac copt, pe zi, este ideală, spun specialiștii.

Are, de asemenea, și un conținut bogat de calciu, ceea ce înseamnă că protejează împotriva bolilor oaselor. În urma unui studiu al cercetătorilor britanici, s-a descoperit că persoanele care au consumat în fiecare zi 100 de grame de dovleac au avut un risc mai scăzut de a dezvolta artroză.
Continue reading