Tipuri de carne si continutul de colesterol

Tipuri de carne si continutul de colesterol

Sarbatorile au inceput sa fie echivalente cu cat mai multa mancare si Craciunul nu face exceptie.
Doar ca, la ultimul control, analizele au aratat ca ai colesterolul marit, ca LDL colesterol ("colesterolul rau") este mare si HDL colesterol ("colesterolul bun") este mic. Aceste analize nu te incurajeaza deloc sa te bucuri de portia dorita de friptura. Ba, din contra, te ingrijoreaza si nu te lasa sa te bucuri de masa in familie.

Vestea buna e ca te poti bucura atat de friptura de porc, cat si de restul bucatelor, cu conditia sa fii atent la cateva sugestii nutritionale, explica pentru ziare.com dieteticianul Carmen Persa.
Trebuie sa retii ca nu exista carne fara colesterol. Totusi, anumite tipuri de carne sunt mai bogate in colesterol, altele au o cantitate mai mica. Colesterolul in sine nu este rau pentru sanatate. Din contra, fara colesterol nu am putea supravietui mai mult de cateva ore, deoarece din el organismul fabrica hormoni sexuali si construieste membrane celulare.
Colesterolul provenit din alimente nu reprezinta decat 20%-25% din totalul colesterolului existent in corp
. Restul de 75%-80% provine din biosinteza lui, efectuata in ficat.

Uneori, prajitura, tortul sau un preparat dulce aduc mai mult colesterol in organism decat o portie partial degresata de carne. De exemplu, 100 g de tort aduc 260 mg de colesterol, fata de 100g de friptura de porc, care aduc doar 80 mg de colesterol. De aceea trebuie sa alegem bine carnea si modul de preparare, astfel incat sa fim atenti la cantitatea si procentul de grasime.

Conform USDA (National Nutrient Database for Standard Reference), grasimile trebuie sa constituie maxim 35% din caloriile zilnice. Tradus la un consum de 1.800 de calorii pe zi, nu trebuie sa depasim 70 de grame de grasimi, din care grasimi saturate 7% la cei care au colesterolul crescut si aproximativ 200 mg pe zi de colesterol.

Tipuri de carne si cat colesterol au

Sa luam comparativ mai multe categorii de carne. Dintre carnurile de pasare, cea de pui este recomandata: 100 gr de piept de pui fara pielita ne furnizeaza 64 mg de colesterol, in schimb 100 gr de piept de rata fara piele ne furnizeaza 75 mg colesterol.

Dintre carnurile rosii, este recomandata carnea de vita, care la o portie de 100 grame ne furnizeaza 70 mg de colesterol. Ne putem bucura de friptura de porc, de Sarbatori, cu conditia sa nu depasim la o masa o portie, aproximativ 100 de grame, sa taiem grasimea vizibila de pe friptura si, bineinteles, sa evitam sa consumam la aceeasi masa carnati, lebar, caltabosi, toba sau alte preparate traditional romanesti. Pe acestea le putem consuma in cantitati foarte mici (30 - 40 gr/din fiecare) asociate cu fibre alimentare, adica o salata sau muraturi. Aceste fibre au capacitatea de a lega colesterolul si de a-l elimina din organism.

Fibrele sunt un tratament eficient nu doar pentru colesterol; ele leaga si grasimile saturate si produsii de metabolism ai acizilor biliari.

Avand in vedere aceste valori, putem constata cu usurinta ca persoanele care sufera de boli cardiovasculare, colesterol marit nu le este interzis sa consume preparate din carne, ci trebuie avuta in vedere cantitatea preparatului, procentul de grasime, respectiv colesterol si combinarea cu alimente functionale, cum sunt fibrele alimentare, in asa fel incat sa putem controla colesterolul si nu el sa ne controleze pe noi si bucuria sarbatorilor noastre.

Continue reading

sarbatori

Catalog Avon C1 din 2017

Catalog Avon C1 din 2017

Mai dureaza putin pana apare brosura in varianta romaneasca
Perioada campaniei 01/2017 Avon: 28 decembrie 2016 – 18 ianuarie 2017


CLICK AICI pentru a vizualiza catalogul Avon C01/2017 online, varianta în limba română.

Continue reading

sarbatori

Cum alegem carnea de sarbatori

Cum alegem carnea de sarbatori

Carnea de calitate buna, neinghetata, este acoperita cu o crusta pal-rosie uscata, iar sucul de carne e transparent. Culoarea carnii taiate este de la roz-deschis pana la rosu-inchis, in functie de varietate, varsta si gradul singerarii animalului. Consistenta carnii e elastica.


Culoarea grasimii de bovina e alba-galbuie, a celei de porc, alba sau alba-roz. Carnea dezghetata de calitate e de culoare rosie, are consistenta moale. Carnea necalitativa e acoperita cu o crusta de culoare negrie, e umeda, lipicioasa, cu suprafata mucoasa. Taiata, are culoare cenusie sau verzuie, se lipeste de degete. Grasimea e rinceda, iar maduva nu umple cavitatea oaselor. Mirosul e fetid.

Pentru aprecierea calitatii carnii, se introduce cutitul fierbinte. Cand carnea e alterata, cutitul emana un miros fetid. Daca alegeti pui congelat, asigurati-va ca acesta este complet inghetat si ca nu are lichid in interiorul pungii. Acest lichid sugereaza faptul ca puiul a mai fost inghetat si apoi decongelat.

Pentru pastrarea carnii congelate, respectati cu strictete indicatia de temperatura. Nu cumparati carne de pasare cu resturi de fulgi, intestine, trahee sau gusa. incarcatura microbiana va fi mult mai mare. Orice carne ati cumpara, verificati sa fie in termenul de valabilitate stabilit de producator.

Salamul de culoare cenusie indica un continut scazut de nitriti, ceea ce insamna ca e mai putin daunator. Salamul lipicios e contraindicat.

Carnea sarata sau afumata nu trebuie sa prezinte pete de mucegai, mizga si consistenta scazuta (moale).

Pestele proaspat are corpul rigid, luat in mana, nu se indoaie. Nu e bun daca are ochii infundati in orbite sau urechile dezlipite de branhii. La un peste proaspat, carnea este bine prinsa de oase, iar solzii opun rezistenta la desprinderi.

Continue reading

sarbatori

Catalog Ladys c9 - 2016

Catalog Ladys c9 - 2016

Oferte catalog Lady’s 9 2016 valabile în perioada: 21 noiembrie – 20 decembrie 2016

O editie de sarbatori plina de daruri minunate

Cadouri pentru tine si cei dragi, accesorii si multe altele

COMANDĂ gratuit catalogul Lady’s – clic şi îl primeşti acasă în cutia poştală.

Continue reading

sarbatori

Despre Black Friday 2016, cand sunt reducerile?

Despre Black Friday 2016, cand sunt reducerile?

Te-ai întrebat când este Black Friday 2016 în România? Noi putem să-ți dăm răspunsul: în majoritatea magazinelor, începe pe 18 noiembrie. Totuși, mai multe magazine au anunțat reduceri de Black Friday 2016 în România și pentru data de 25 noiembrie. eMAG va da startul reducerilor de Black Friday 2016, pe 18 noiembrie. Conform tradiției americane, Black Friday 2016 are loc în ultima vineri a lunii noiembrie, adica pe 25 noiembrie 2016. Dacă cel două perioade de reduceri (18 și 15 noiembrie), se vor extinde peste ambele weekend-uri, atunci vom avea Black Weekend.

Black Friday 2016 în România sau Vinerea neagră a preţurilor, este o altă tradiţie importată din Vest, pe lângă Halloween şi Valentine’s Day. Aşa-zisa “zi internaţională a reducerilor” este sărbătorită prin “oferte de nerefuzat” şi de cei mai importanţi comercianţi din România. Magazinele au produse mai multe și mai intersante la reducere, au stocuri mai mari şi oferă super reduceri de preț. Astfel, doar de Black Friday găsești în magazine produsele tale preferate la reduceri de până la 70%.
Reduceri la eMAG, de Black Friday 2016

eMag a anunțat deja seria reducerilor de Black Friday 2016 în România, astfel că pe 18 noiembrie va da startul ediției a şasea a Black Friday, la eveniment urmând să participe peste 2000 de magazine listate pe eMAG Marketplace, mai mult de dublu faţă de anul trecut. „Pe 18 noiembrie va fi cel mai mare Black Friday de până acum. Anul acesta am depăşit 1 milion de produse disponibile pe eMAG, aproape dublu faţă de perioada de Black Friday de anul trecut. Sute de mii de produse din categorii foarte variate vor fi în oferta noastră de Black Friday de anul acesta”, a declarat Tudor Manea, General Manager eMAG România.

Ofertele de Black Friday 2016 vor acoperi produse din game foarte variate, de la televizoare, telefoane mobile, tablete şi laptopuri, produse IT, produse smart (brăţări, smartwatch-uri), frigidere, maşini de spălat, la produse pentru copii, îmbrăcăminte şi încălţăminte, cosmetice, produse pentru casă şi grădină, articole sportive, produse şi accesorii pentru masină, mobilă.
Lista magazinelor participante la Black Friday 2016 în România

eMAG – a dat deja startul reducerilor la televizoare, electrocasnice, televizoare, produse cosmetice și de curățenie. Va da startul la Black Friday 2016, pe 18 octombrie.

Black Friday 2016 în România – Magazine de fashion (modă, haine, accesorii)

Fashion Days – diverse oferte la branduri renumite

Elefant – îmbrăcăminte, încălțăminte, accesorii fashion

Zorile Store – reduceri la branduri celebre – Lacoste, Puma, Le Coq Sportif, etc

My Closet – reducere 30% la orice produs, inclusiv cele deja reduse

KurtMann – îmbrăcăminte şi încălţăminte pentru bărbaţi, femei şi copii

StarShinerS – haine de damă şi accesorii

Originals – Îmbrăcăminte sport pentru întreaga familie – firme renumite

Zoot – Fashion online și offline

Boutique Mall – încaltaminte si haine pentru toti membrii familiei

Astratex – lenjerie intimă pentru femei și bărbați

PPT – haine la preț de en-gros

Zonia – rochii de seară elegante

Karine – îmbrăcăminte, poșete și lenjerie

Dames.ro – îmbrăcăminte

Nelmar – îmbrăcăminte

Dyfashion.ro – îmbrăcăminte

Fashion Up! – îmbrăcăminte

Answear – îmbrăcăminte

Bon Prix – îmbrăcăminte

The Iconic – îmbrăcăminte

Glittio – îmbrăcăminte

Ama Fashion – îmbrăcăminte

Ready to Wear – îmbrăcăminte

Wild Fashion – îmbrăcăminte

Fashion Agenda – îmbrăcăminte

In Puff – îmbrăcăminte

Zega – îmbrăcăminte

Black Friday 2016 în România – Produse cosmetice, bijuterii şi accesorii

Avon – Produse cosmetice diverse cu preţuri reduse

Cupio.ro – Gene false, cosmetice şi diverse accesorii

Divisima – Extensii de păr, peruci şi diverse accesorii

Baff – cosmetice, parfumuri, accesorii

Mylash.ro – gene false, cosmetice, accesorii

Bijuterii La Rosa – bijuterii, verighete

Ivatherm – cosmetice, parfumuri, accesorii

Yves Rocher – cosmetice, parfumuri, accesorii

Triodeluxe Cosmetics – cosmetice, parfumuri, accesorii

Aoro.ro – parfumuri, cosmetice

Black Friday 2016 în România – Încălţăminte, pantofi şi accessorii

Ecco Shoes – incălţăminte ECCO, gamă variată

Zorile Store – 70% reducere la încălţăminte de calitate – firme celebre (Puma, Lacoste, Le Coq Sportif, etc)

dEpurtat – cizme, ghete, botine şi alte tipuri de încălţăminte

Kalapod.ro – încălţăminte pentru toată familia – reduceri 25-70%

Originals – încălţăminte sport pentru întreaga familie – produse originale, firme renumite

Modlet – încălțăminte la prețuri accesibile

Comodo – încălțăminte pentru bărbați, femei, copii

Otter – încălțăminte pentru bărbați, femei, copii

Matar – încălțăminte pentru bărbați, femei, copii

Pantofii tăi – încălțăminte pentru bărbați, femei, copii

Lascarpa – încălțăminte

Black Friday 2016 în România – Ceasuri, genţi, parfumuri şi accesorii

Dasha – genţi, încălţăminte şi accesorii de damă

Elefant.ro – tablete iPad, laptopuri, telefoane şi alte tipuri de electronice

Sevensins – lenjerie intimă, custome sexy, haine, bijuterii

WatchShop – ceasuri şi accesorii

Matar – încălţăminte şi accesorii

Topwatch – ceasuri şi accesorii

Ceautceas.ro – ceasuri şi accesorii

Plantwear – ceasuri şi accesorii

Kalapod – ceasuri şi accesorii

Black Friday 2016 în România – Magazinele cu produse IT, gadgeturi si multimedia

CEL – produse IT&C

TeamDeals – gadgeturi şi accesorii pentru produse electronice

Elefant – tablete iPad, laptopuri, telefoane şi alte tipuri de electronice

Flanco – electronice, electrocasnice, IT, echiament audio și video

Evomag – gamă completă de produse electronice, disponibile exclusiv online

Marketonline – diverse electronice, disponibile online

Clickshop – diverse produse electronice, disponibile online

AVmall – echipament audio și video

ITGalaxy – Laptopuri, telefoane, televizoare

Altex – electronice, electrocasnice, IT, echiament audio și video

QuickMobile – produse IT&C

Germanos – produse IT&C, telefoane, tablete

Orange – produse IT&C, telefoane, tablete

Interlink – produse IT&C

Vexio – produse IT&C

Abdcomputer.ro – produse IT&C

StradaIT – produse IT&C

Telecom – produse IT&C, telefoane, tablete

Vodafone – produse IT&C, telefoane, tablete

Yellow Store – produse IT&C

TechStar – produse IT&C

iHunt – produse IT&C

Azerty – produse IT&C

Blackview – produse IT&C

PC Garage – produse IT&C

Utok – produse IT&C

Conrad – produse IT&C

Black Friday 2016 în România – Jucării şi articole pentru copii

Elefant.ro – jucării educative, LEGO, electronice, etc – pentru copii de toate vârstele

BeKid – articole pentru copii și bebeluși

Noriel – jucării pentru copii de toate vârstele

Nichiduţă – jucării şi accesorii

Educlass – pana la 70% reduceri la jucarii educative

Big Step – articole pentru copii și bebeluși

Toyz.ro – articole pentru copii și bebeluși

Best Kids – articole pentru copii și bebeluși

Black Friday 2016 în România – Magazine de cărţi

Elefant.ro – Cărţi de orice tip – reduceri diverse, transport gratuit

Libris.ro – Librărie Online

Nemira – Librărie Online cu Preţuri bune şi Reduceri substanţiale

Okian – Librărie Online

Black Friday 2016 în România – decoraţiuni, mobilă, accessorii, articole pentru casă

Ikea – mobilier, articole pentru casă

Elefant – mobilier, saltele, decoraţiuni pentru casă

SomProduct – saltele, mobilier, articole pentru casă

ScauneOnline – scaune de birou ergonomice

Alte magazine cu accesorii pentru casă: Oferteshop, Frarom, Diqis, Airwheel, Kitchen Shop,

Black Friday 2016 în România – Agenții de turism

Vola.ro

Black Friday 2016 în România – Piese auto, accesorii pentru sport, produse naturiste

epiesa.ro – piese auto

Kettler – accesorii pentru sport

vegis.ro -produse naturiste

Dieta Dukan

Bioportal

Black Friday 2016 în România – Alte magazine cu reduceri de Black Friday 2016: Mesteresti, Fabricadetuica.ro, Sisteme încălzire, Provident, Metro, RCA Ieftin
Ce produse sunt cele mai cautate de Black Friday

Lista de cumpărături întocmită de români pentru Black Friday, conţine, în medie, două-trei produse, cele mai multe din categoria televizoarelor (40%), electrocasnicelor mici (39%) şi telefoanelor mobile (22%), arată cel mai recent studiu al unei companii de cercetare de marketing în zonele de brand, media şi de comunicare.

La mare căutare sunt şi maşinile de spălat (18%) şi frigiderele (17%). Aproape jumătate dintre respondenţi şi‑au propus să cumpere ceva la reducerile anunţate pentru Black Friday 2015, de aproape trei ori mai mulţi comparativ cu ediţia din 2012.
Mai mult, numărul românilor care au auzit de evenimentul anului în comerţul românesc a ajuns, în 2015, la 71% în rândul persoanelor din eşantionul evaluat. Cei mai fideli clienţi ai BF sunt bărbaţii şi tinerii (între 24 şi 34 de ani).
Cum să nu-ți iei țeapă de Black Friday 2016

Verifică atent modul în care este afişată reducerea pe site sau pe eticheta produsului.

În cazul în care comanzi online, verifică, înainte de a trimite comanda, dacă preţul fiecărui produs din coşul de cumpărături este acelaşi cu preţul redus indicat atunci când ai ales produsul.

Deschide coletul în prezenţa curierului şi, în caz că acesta nu corespunde, trimite-l înapoi. Ai grijă să menţionezi pe documentele de transport motivul refuzului.

În cazul cumpărăturilor efectuate online ai 14 zile calendaristice de la momentul primirii produsului în care poţi renunţa la achiziţie, fără a oferi vreun motiv şi fără costuri suplimentare.

Utilizează cardul pentru a face plata. În unele situaţii, precum cazurile de fraudă, dacă ai plătit prin card, poţi utiliza procedura refuzului la plată pentru a-ţi recupera suma plătită – în principiu, în cel mult 30 de zile de la data plăţii. Procedura este simplă: dacă tranzacţia s-a decontat (adică apare pe extrasul de cont), o poţi contesta la bancă, iar banca va încerca recuperarea sumei de bani de la comerciant, prin intermediul băncii acestuia (operaţiune numită “refuz de plată”).

Dacă ai făcut comanda online, comerciantul trebuie să-ţi livreze produsul în maximum 30 de zile sau mai puţin, dacă aţi căzut de acord asupra acestui aspect. Dacă termenul de livrare nu este respectat, puteţi stabili, de comun acord, o nouă dată de livrare. Dacă nici această dată nu este respectată, ai dreptul la rezoluţiunea sau rezilierea contractului.
Rochii de mireasă vândute cu 18 lei, anul trecut

Printre cele mai dramatice scăderi de prețuri a putut fi găsită la Mariage Fest, la Palatul Parlamentului, acolo unde s-au vândut rochii de mireasă cu numai… 18 lei. Este vorba despre 18 rochii de 18 lei care s-au vâdut ca pâinea caldă. Deși nu sunt spectaculoase, doritorii au fost de părere că ”nu sunt rele”, așa că au profitat de reduceri. Drept dovadă că viitoarele mirese au fost extrem de interesante de ofertă stă și faptul că de la primele ore ale dimineții lumea a lut cu asalt locația în care se afla târgul.

Cum arată rochiile de mireasă de 18 lei: Black Friday 2015. Cum arată rochiile de mireasă care s-au vândut cu 18 lei bucata | FOTO
Coșciuge la preț redus, de Black Friday 2015

Patronii unui magazin de servicii funerare din Capitală, s-au gândit că nu ar fi rău să ofere o reducere la unul din cele mai scumpe produse. Astfel, un coşciug confecţionat din lemn de stejar, al cărui preţ este de 2.500 de lei, a putut fi cumpărat cu 1.500 de lei, de Black Friday.
Black Friday și în piețe, în 2015

Precupeţii din Piaţa Obor au profitat și ei de Black Friday, anul trecut. Astfel, printre cele mai ieftinite produse din piață acu fost varza și roșiile. Și nu oricum. Precupeții au scris pe cartoane că este vorba chiar de reduceri de Black Friday.
Ce este Black Friday

Termenul de Black Friday sau Vinerea Neagra este asociat unei zile de la finalul lunii noiembrie în care magazinele scot la vânzare produse cu prețuri mult scăzute față de restul anului. Acest prilej atrage un val mare de cumpărători. Principalul câștig al magazinelor îl reprezintp capitalul de imagine prin care îl câștigă în ochii cumpărătorilor.

Istoria tradiţiei de Black Friday începe din secolul 19. Black Friday era ziua care încununa încheierea vacanţei de Ziua Recunoştinţei şi redeschiderea marilor magazine. Ulterior a fost adoptata de marii comercianţi pentru a-şi lichida stocurile înainte de Crăciun. Practica a avut un succes enorm, aşa ca a devenit naţională, şi apoi zi internaţională a cumpărăturilor.
Cum a apărut Black Friday în România

Black Friday a fost importat în România în anul 2011. Numărul românilor care au auzit de evenimentul anului în comerţul românesc a ajuns, în 2015, la 71% în rândul persoanelor din eşantionul evaluat. Cei mai fideli clienţi ai BF sunt bărbaţii şi tinerii (între 24 şi 34 de ani).

Cei de la eMAG au fost cei care au adus conceptul de Black Friday în România în 2011, împreună cu cei de la Flanco. În acel an doar vânzările din Vinerea Neagră au adus 8 milioane de euro pentru eMAG, compania încheind anul 2011 cu venituri de 145 de milioane de euro. La primul Black Friday din Romania mediul online a fost blocat, acest eveniment fiind unul dintre principalele momente în care cumpărăturile online au cunoscut un adevărat spor de popularitate.

De când a apărut Black Friday în România și până azi, nu mai puțin de 43 de lanțuri de magazine au ajuns să înceapă sezoane de reduceri considerabile.

Continue reading

sarbatori

Scapa de mahmureala de dupa Revelion

Mahmureala este o problemă frecventă dupa petrecerea de Revelion. Încearcă 10 remedii că să scapi de ea în doar zece minute.

Cafea şi apă
Cafeaua este remediul clasic pentru migrena asociată mahmurelii, dar este şi un diuretic puternic, care va continua deshidratarea. Asigură-te că bei cel puţin două pahare de apă pentru fiecare ceaşcă de cafea că să îţi revii rapid.
Mişcare
Exerciţiile fizice te ajută să elimini mai repede toxinele din corp şi îţi provoacă sete. Poate fi extrem de dificil să te mobilizezi să faci mişcare în asemenea momente, dar acesta este un tratament eficient pentru mahmureală.
Verdeţuri pentru vitamină B
Nivelul de vitamină B12 scade dramatic în corp după o noapte de exces de alcool. Chiar dacă ai la îndemână vitamine sub formă de pastile, un efect mai bun îl au verdeţurile bogate în vitamine B: spanac, brocoli, pătrunjel şi frunzele de sfeclă.
Citrice pentru vitamină C
Vitamină C este una dintre enzimele care contribuie la descompunerea mai rapidă a alcoolului în sânge. Sucul de citrice poate fi consumat înainte, după sau chiar în timp ce bei alcool pentru a atenuă efectele mahmurelii. Portocalele şi grepfrutul au cel mai mare conţinut de vitamină C.
Fructe proaspete
Dacă nu ai la îndemână citrice, orice fruct proaspăt te va ajuta să alungi mai repede mahmureala. Zahărul natural din fructe, sucroză, grăbeşte asimilarea alcolului şi te poate ajuta să-ţi revii rapid după efectele excesului. Bananele îţi scad aciditatea din stomac şi magneziul conţinut de ele cauzează relaxarea vaselor de sânge.
Zahărul natural din fructe, sucroză, grăbeşte asimilarea alcolului şi te poate ajuta să-ţi revii rapid după efectele excesului. Bananele îţi scad aciditatea din stomac şi magneziul conţinut de ele cauzează relaxarea vaselor de sânge.
Comprese calde
O compresă caldă pe frunte poate elimina mai repede durerea de cap, atunci când aceasta este problemă principală a mahmurelii. Încălzeşte un prosop umed sau o pungă de orez la microunde şi aplică-le pe frunte şi pe tâmple.
Masaj
În reflexoterapie, masajul tălpii drepte îmbunătăţeşte funcţiile ficatului. Masează uşor marginea exterioară a tălpii piciorului drept, de la degetul mic până la jumătăţea tălpii. După câteva minute de masaj în timp ce stai în pat, te vei simţi mai bine.
Duş fierbinte
În mod ideal, o baie fierbinte aromată cu lavandă şi mentă te-ar ajuta să te recuperezi cel mai repede. Când n-ai timp de asta, încearcă un duş fierbinte şi bea un pahar de apă înainte şi unul după.
Sex
În afară de mişcarea care te ajută să-ţi revii mai repede, sexul este un medicament bun pentru orice durere. O partidă scurtă de sex, dacă partenerul nu este la fel de mahmur ca tine, te ajută să-ţi revii rapid.
Încă un pahar
Ultima soluţie, dacă toate celelalte au eşuat, este să bei puţin alcool. Specialiştii în mahmureală recomandă un cocktail Bloody Mary, amestecul dintre un shot de vodcă de calitate şi suc de roşii. Te va hidrată şi te va mineraliză, dar pentru unii consumul de alcool ca leac de mahmureală este doar amânarea inevitabilului.

Continue reading

sarbatori

Retete rafinate pentru masa de Revelion

Pentru multe gospodine, masa de Revelion e testul suprem: mâncarea trebuie să fie gustoasă, rafinată şi, pe cât posibil, să le ia ochii invitaţilor. Ghidându-ne după aceste lucruri, ţi-am pregătit 7 reţete deosebite, care te vor scoate din încurcătură. Sunt aspectuoase, gustul bun e garantat, iar tu nu vei avea mari bătăi de cap pregătindu-le, pentru că nu necesită un efort deosebit.
Curcan umplut

Ingrediente: 1 curcan întreg (cam 6 kg), 1 kg de carne tocată de vită, de porc sau amestec, 250 g de unt (cu 80% grăsime), 3 linguri de ulei de măsline, două linguri de salvie tocată, o ceapă medie, 3 căţei de usturoi, sare, piper.

Preparare: se curăţă şi se taie mărunt ceapa şi usturoiul, apoi se amestecă bine cu carnea tocată, o linguriţă rasă de sare, un vârf de cuţit de piper şi o lingură de salvie mărunţită. Cealaltă lingură de salvie se amestecă separat cu puţină sare, piper şi 100 g de unt. Se curăţă pasărea, se desprinde cu grijă pielea, începând de la gât şi continuând spre picioare, şi se introduce între pieliţă şi carne untul amestecat cu salvie, cât mai uniform, pe toată suprafaţa. Cu restul de unt se unge curcanul la exterior. Se presară sare şi piper proaspăt măcinat în interiorul şi pe exteriorul curcanului, apoi se introduce umplutura în cavitatea curcanului. Se leagă picioarele cu o sfoară, pentru a nu se desface la gătit, şi se stropeşte la exterior cu puţin ulei. Se aşază într-o tavă şi se acoperă cu o folie de aluminiu. Se bagă tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius şi se ţine 40 de minute pentru fiecare kilogram de carne.
Piftie de peşte
Ingrediente: 1 kg peşte eviscerat (crap) şi încă 1-2 capete curăţate, un morcov, o rădăcină de pătrunjel, o ceapă, o frunză de dafin, o lămâie, 3 căţei de usturoi, o ramură mică de cimbru, apă, 10 boabe de piper, sare, 2-3 boabe de ienibahar.

Preparare: se fierbe zarzavatul spălat, curăţat şi tăiat în sferturi cu piperul, ienibaharul şi frunza de dafin. Peştele curăţat de solzi şi capetele se spală sub jet de apă rece şi se aşază într-o oală, apoi se toarnă peste el zeama în care a fiert zarzavatul, strecurată (supa trebuie să depăşească peştele cu 2-3 cm). Se acreşte cu zeamă de lămâie şi se sărează după gust. Se fierbe la foc mic circa o oră, cu capac, fără să clocotească, ca să nu se tulbure. După ce peştele a fiert, iar supa a scăzut cu 2-3 cm, se ia o lingură de zeamă şi se dă puţin la frigider, pentru a vedea dacă se încheagă. Dacă trece testul, se înfierbântă din nou, ca să se topească gelatina formată între timp, dar fără să dea în clocot. Se scoate carnea din supă, se curăţă de oase şi se aşază în forme. În zeamă se adaugă usturoiul zdrobit şi cimbrul. Se strecoară fierbinte peste bucăţile de peşte şi se lasă să se închege la rece. Înainte de servire, scoasă din forme, piftia se poate decora cu seminţe de rodie, felii de lămâie şi frunze de pătrunjel.
Macarons cu ciocolată

Ingrediente: pentru bezele - 100 g zahăr pudră, 100 g zahăr, 100 g migdale, 4 albuşuri, 3 linguri de cacao; cremă - 150 g ciocolată neagră, 150 ml frişcă lichidă, 50 g unt.

Preparare: pentru cremă, se topesc la bain-marie ciocolata neagră şi frişca lichidă, apoi se adaugă untul şi se mixează. Pentru bezele, albuşurile se bat spumă, se adaugă zahărul şi se mixează foarte bine. Separat, migdalele se macină fin, se adaugă zahărul pudră şi cele trei linguri de cacao. Se amestecă cele două compoziţii până la omogenizare, apoi se formează grămăjoare, cu poşul, într-o tavă, pe hârtie de copt, cu spaţiu între ele, ca să nu se lipească la copt. Se ţin la cuptor cam 10 minute. Când sunt gata, se lipesc câte două cu crema de ciocolată şi se dau la rece.
Mousse de avocado cu somon

Ingrediente: două fructe de avocado, 100 g somon afumat, 250 g mascarpone, zeamă de lămâie, sare, piper, pătrunjel şi frunze de arpagic pentru decor.

Preparare: se taie fin feliile de somon, iar brânza mascarpone se freacă bine, până devine aproape o spumă, şi se condimentează cu sare şi piper după gust. Se taie pe lungime avocado şi se scot sâmburii. Pulpa se stropeşte cu puţină zeamă de lămâie, să nu oxideze, apoi se pasează. Se montează astfel: în fiecare cupă se pune întâi spumă de avocado, urmată de somon, de spumă de brânză, iar avocado, apoi somon. Se decorează şi se serveşte imediat.
Aperitive diverse

Ingrediente: o baghetă, 100 g caşcaval, 2 castraveciori acri, un castravete proaspăt, două roşii cherry, 100 g brânză cu mucegai, măsline negre şi verzi fără sâmburi, 100 g jambon, 100 g brânză de burduf, câteva felii de salată, scobitori.

Preparare: se taie bagheta în felii subţiri, care se pun la prăjit. Legumele, brânzeturile şi mezelurile se taie cubuleţe sau felii. Brânza se poate frământa puţin, apoi se fac din ea biluţe. Se alternează ingredientele pe feliuţele de pâine, în funcţie de inspiraţie, apoi se înfig scobitorile, ca să poată fi luate uşor de pe platou.
Rulouri cu creveţi

Ingrediente: un castravete, o cutie de cremă de brânză, o legătură de mărar, 200 g cozi de creveţi, sare, piper, scobitori, două linguri de ulei de măsline, 2 căţei de usturoi.

Preparare: se spală castravetele şi se taie cu tot cu coajă în felii subţiri, pe lung (cel mai potrivit este un dispozitiv special de feliere sau o răzătoare cu o lamă orizontală). În crema de brânză se adaugă sare, piper şi mărar tocat şi se amestecă. Se pun cozile de creveţi într-o tigaie cu uleiul şi cu usturoiul pisat şi se lasă 2-3 minute, apoi se scot şi se scurg de ulei. Fiecare felie de castravete se rulează, se umple cu crema de brânză şi se fixează cu o scobitoare. Se aşază pe platou, apoi se înfige în fiecare rulou o coadă de crevete.
Chec cu portocale

Ingrediente: 1/2 pachet de unt, o cană de zahăr, două ouă, o lingură de coajă de portocală rasă, 1/2 cană de suc proaspăt de portocale, două căni de făină, două linguriţe de praf de copt, un praf de sare, zahăr pudră pentru decor.

Preparare: se cerne făina într- un bol, se adaugă sarea şi praful de copt. Într-un alt bol se mixează untul cu zahărul până se obţine o spumă fină, se pun ouăle, pe rând, şi se amestecă în continuare. Se toarnă apoi, în fir subţire, sucul de portocale şi se adaugă coaja rasă. Din bolul cu făină se ia puţin câte puţin şi se adaugă în cel cu spuma de unt, amestecând uşor. Când aluatul e omogenizat, se toarnă într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt. Se ţine la cuptor până trece testul cu scobitoarea. După ce se răceşte, se pudrează.

Continue reading

sarbatori

Neplaceri digestive in perioada sarbatorilor de iarna

Ca să nu ai parte de neplăceri digestive în perioada Sărbătorilor de iarnă, dar nici de acumularea de kilograme nedorite trebuie să ştii ce combinaţii de alimente trebuie să faci. Îţi spunem cum să combini alimentele corect, astfel încât să nu te îngraşi.
Nu combina proteinele cu carbohidraţii

Este de evitat combinarea alimentelor bogate în proteine (nuci, carne, ouă, brânză) cu alimentele pline de carbohidraţi (pâine, cereale, cartofi, fructe).

Fiecare tip de aliment are timpul lui de digestie. Proteinele (carnea, nucile, brânzeturile, soia) stau cel mai mult în stomac pentru a fi digerate. În schimb, carbohidraţii (substanţe bogate în amidon, precum cartofi, paste sau orez) au nevoie de un timp mai scurt de digestie.

O altă greşeală pe care trebuie să o eviţi este combinaţia dintre cartofi şi pâine. ­Este o asociere de alimente din grupa carbohidraţilor, lucru nepermis la aceeaşi masă.

Poţi consuma pâine la prânz, iar cartofi la masa de seară. Combinaţiile de carbohidraţi sunt dăunătoare pentru siluetă, fiindcă zahărul conţinut de aceştia se dizolvă cel mai rapid în sânge, ceea ce duce la acumularea de kilograme nedorite.

Combină proteinele cu legume fără amidon

Ideal este să combini proteinele cu legumele fără amidon, dar şi carbohidraţii tot cu legume fără amidon. Legumele care nu conţin amidon sunt salata verde, ţelina, varza, castraveţii, broccoli, vinetele, ardeii, roşiile, dar şi dovleceii.

Pentru că legumele fără amidon nu fermentează atunci când stau mult timp în stomac, acestea pot fi combinate atât cu proteine, cât şi cu carbohidraţi. Salatele pot fi consumate cu carne la grătar sau cu pilafuri, fasole sau cartofi.

Tot pentru a uşura digestia, nutriţioniştii recomandă să consumi la fiecare masă un aliment nepreparat termic (crud), de preferat o legumă.

Fără cereale şi şuncă la aceeaşi masă

Una dintre cele mai nefericite combinaţii este cea dintre carbohidraţi (biscuiţi, gogoşi, cartofi, pâine, cereale integrale, paste) şi grăsimi (unt, şuncă, smântână). La acumularea rapidă a kilogramelor în plus „ajută” şi alăturarea de protei­ne (carne, ouă, lactate, ciuperci) cu carbohidraţi.

Carnea nu trebuie combinată nici cu fructe. În schimb, ai voie să o mănânci la aceeaşi masă cu legume (salată verde, ardei, varză, roşii), de preferinţă proaspete, sub formă de salate.

Nu amesteca fructele dulci cu citricele

Şi atunci când prepari o delicioasă salată de fructe, trebuie să ai grijă la alegerea ingredientelor. Regula de bază este simplă: nu ai voie să combini fructele dulci (struguri, banane, pere, fructe uscate) cu fructele care conţin acizi (citrice şi kiwi).

Ele vor fermenta în stomac şi‑ţi vor îngreuna procesul de digestie, ceea ce duce la acumularea de kilograme nedorite.

Alege deserturi sărace în calorii

Desertul este cel care dă cele mai mari bătăi de cap atunci când vine vorba de surplus de kilograme, căci majoritatea dulciurilor conţin multe calorii. De aceea, încearcă să prepari prăjituri fără prea multe nuci (bogate în calorii) şi să foloseşti zahăr brun. Iar în loc de două felii de cozonac, ce-ar fi să mănânci doar una?

Plănuieşte înainte să mănânci

Când eşti invitat la o masă festivă, verifică toate opţiunile de mâncare şi gândeşte-te la ce ai putea renunţa. Iar dacă nu te poţi abţine de la niciun fel de mâncare, alege să mănânci din fiecare câte puţin. Totodată, ai grijă şi la sucurile acidulate şi la cafea. În exces, pot favoriza apariţia colăceilor de pe burtă.

Continue reading

vitamine

Vascul aduce belsug in casa si te vindeca de boli

În perioada Sărbătorilor, vâscul își face loc în multe dintre casele românilor, datorită tradiției, care spune că ramurile de vâsc aduc noroc şi belşug, menţin armonia în familie, îndepărtează certurile, sperie demonii şi îndepărtează bolile. Puțini știu însă că, dincolo de tradiție, această plantă aducătoare de noroc și belșug este un leac străvechi, fiind eficientă în tratamentele naturiste ale multor boli.


 Vâscul este o plantă semiparazită, înaltă de 30-60 cm. Creşte pe ramurile arborilor, având aspectul unor tufe rămuroase. Tulpina este scurtă, cilindrică şi groasă, ramificată din 2 în 2, îngroşată la noduri, de unde se rupe foarte uşor, de culoare galben-verzui, uneori galben-cenuşie.

Frunzele sunt lipsite de pețioli, de culoare verzuie-galbenă, groase şi pieloase la pipăit, ovale, mai late la vârf decât la bază, cu vârful rotunjit. Fructele sunt de forma rotundă, la început de culoare verde, apoi albă, aşezate câte 2-3 la un loc, prezentând 2 seminţe acoperite cu o substanţă cleioasă.

Există câțiva compuși activi care îi conferă vâscului proprietăți medicinale de necontestat: viscotoxinele, beta amirina și derivați ai acidului oleanolic, evercetina, acidul viscic (cu puternică acțiune antitumorală), derivații de colină și alcaloizii.

Preparatele pe bază de vâsc au acţiune vasodilatatoarere, hipotensivă şi bradicardiantă, scad tensiunea arterială şi reduc ritmul cardiac, efect cardiotonic, calmează inima agitată, antispasmotic, acţiune antitumorală, hemostatică.

Iată care sunt beneficiile acestei plante pentru sănătate:

1. Reglează ritmul cardiac și tensiunea arterială

Vâscul încetinește și stabilizează ritmul cardiac excesiv și dilată arterele, prin reducerea tensiunii arteriale. Acesta acționează în mod direct asupra nervului pentru a reduce frecvența cardiacă în timp ce conduce la consolidarea pereților capilarelor periferice.

Zilnic se beau 3 căni de ceai rece, care va normaliza circulaţia sângelui, activitatea inimii, va îndepărta senzaţia de moleşeală, iar persoana în cauză va avea o putere mai mare de muncă.

O dată pe an se face o cură cu ceai: timp de 3 săptămâni se beau 3 căni de ceai /zi, timp de 2 săptămâni se beau 2 căni de ceai/ zi şi apoi o săptămână se bea o cană de ceai/ zi.

Acest tratament echilibrează tensiunea arterială şi circulaţia sângelui. Pentru ateroscleroză, ischemie cardiacă, hipertensiune, palpitaţii se recomandă un tratament cu tinctură-2 linguriţe înainte de fiecare masă, timp îndelungat, cel puţin o lună.

Pentru tratamentul hipertensiunii se mai folosește următoarea schemă: în prima săptămână se bea zilnic câte o cană de infuzie în două reprize, în a doua săptămână câte 2 căni pe zi, iar în cea de-a 3-a săptămână câte 3 căni pe zi.

Începând cu săptămâna a 4-a se inversează dozajul: se scade câte o cană pe zi, până se ajunge la o singură cană și se ține timp de un an. Tratamentul va fi însoțit de consumarea de usturoi.

Continue reading

vindecare

Concurs Timisoreana de sarbatori

Campania Timisoreana "Castiga o prima de sarbatori" se desfasoara in perioada 16 Decembrie 2015 - 04 Ianuarie 2016
Campania se adreseaza persoanelor fizice cu domiciliul/rezidenta in Romania cu varsta de minim 18 ani
Mecanismul de desfasurare
In perioada 16 Decembrie 2015 - 04 Ianuarie 2016 intra pe website-ul www.beretimisoreana.ro/sarbatori-acasa/trimite-o-felicitare, alege o imagine pentru a crea o felicitare si alege un mesaj care vrei sa-l trimiti celor dragi + completeaza formularul de concurs cu datele tale de contact
Premii
10 x 500 lei
50 x Bax de bere Timisoreana.
Regulamentul pe www.beretimisoreana.ro/sarbatori-acasa/regulament.

Continue reading

www.beretimisoreana.ro

Catalog Lidl 21 - 27 decembrie 2015

Catalog Lidl - Bucura-te de sarbatori valabil 21 - 27 decembrie 2015

Delicii pentru sarbatori la lidl

Produse noi la preturi mici cu ocazia sarbatorilor de iarna

Vino la lidl si cumpara cadoul potrivit pentru cei dragi

Continue reading

sarbatori

Catalog Lidl 7 - 13 decembrie 2015

Catalog Lidl - Bucura-te de sarbatori  7 - 13 decembrie 2015
Pulpe de pui crocante cu sos de iaurt Ingrediente: • 8 pulpe de pui • 400 g iaurt Pilos • 3 căței usturoi • o linguriță zahăr Castello • sare Castello • 200 g făină albă Castello • 2 lingurițe boia de ardei (dulce) Mikado •un vârf de cuțit de cimbru Mikado • un vârf de cuțit de piper Mikado • o linguriță chimen • 450 ml ulei de fl oarea soarelui Promienna • o lingură ulei de măsline Primadonna 4 PORȚII Mod de preparare: Într-un bol se amestecă făina, boia dulce, chimenul și cimbrul. Pulpele de pui se crestează și se dau prin amestecul de făină și condimente. Apoi se prăjesc în uleiul încins. Pentru sos: Usturoiul curățat se taie rondele și se lasă într-un bol cu o lingură de zahăr și puțină sare. După ce a început să se înmoaie se amestecă cu o lingură de ulei de măsline și se face mujdei. Se pune iaurtul și se amestecă încet. Se servește cu orice garnitură la alegere, dar vă recomand un piure de cartofi !

Continue reading

sarbatori

Catalog Lady's 20 noiembrie 2015 - 15 ianuarie 2016

Catalog LADY'S Iarna - 20 Noiembrie 2015- 15 Ianuarie 2016.

Straluceste cu stil si vei capata instantaneu privirea celor din jur.

Cadouri pentru tine si cei dragi.
Oferte noi si produse noi cu ocazia sarbatorilor de iarna.
Accesorii peentru doamne, simte-te ca o printesa.

Continue reading

sarbatori

Scrie lui Mos Craciun - Concurs Praktiker 2015

Campania Praktiker se desfasoara in perioada 25 Noiembrie - 15 Decembrie 2015.
Campania se adreseaza persoanelor fizice cu domiciliul/rezidenta in Romania cu varsta de minim 18 ani.
Produse participante.
Orice produs din magazinele Praktiker.
Mecanismul de desfasurare.
In perioada 25 Noiembrie - 15 Decembrie 2015 cumpara produse din magazinele Praktiker si scrie lui Mos Craciun ce produse iti doresti de maxim 500 lei.
Premii
Produsele care iti doresti de maxim 500 lei.
Regulamentul pe www.praktiker.ro si in magazine

Continue reading

www.praktiker.ro

Concurs Lidl Deluxe 2015

Cumpără de la Lidl cel puțin un produs din gama Deluxe în perioada campaniei promoționale Îndeplinește-ți dorințele, plătește cu cardul tău Mastercard sau Maestro și intri automat în tragerea la sorți pentru unul din premiile care-ți pot face Anul Nou de neuitat:

– o mașină Audi A6;

– 10 televizoare Samsung Smart TV, LED, Ultra HD, 121 cm + tastatură wireless;

– 10 smartphone-uri Samsung Galaxy S6 Edge;

Perioadă de desfășurare concurs: 16 noiembrie – 17 decembrie 2015
Participa acum la acest concurs!

Continue reading

sarbatori

Concurs Zizin 2015 pe www.zizin.ro, Zizin da cu pace

Campania “Zizin dă cu pace și de Sărbători” va începe la data de 16 noiembrie 2015, ora 00:00 (ora României) și se va încheia la data de 10 ianuarie 2016, orele 23:59 (ora României).

Produsele participante în cadrul campaniei sunt următoarele:

    Apă minerală naturală plată Zizin, 0.5 litri
    Apă minerală naturală plată Zizin, 1 litru
    Apă minerală naturală plată Zizin, 2 litri
    Apă minerală naturală plată Zizin, 5 litri
    Apă minerală naturală plată Zizin, 10 litri

Produsele participante sunt ambalate în mod individual (în sticle PET de 0.5 litri, 1 litru, 2 litri, 5 litri, respectiv,
10 litri) sau grupate în baxuri (12 sticle a câte 0,5 litri, 6 sticle a câte 1 litru, respectiv, 6 sticle a câte 2 litri) și
sunt prevăzute cu etichete dedicate promoției ”Zizin dă cu pace și de Sărbători”. La această Campanie participă oricare dintre produsele ZIZIN participante, indiferent dacă acestea sunt prevăzute sau nu cu o etichetă promoțională.

Pentru înscrierea în campanie, participanții trebuie să achiziționeze în perioada campaniei cel puțin un produs participant și să trimită în aceeași perioadă și interval orar numărul bonului fiscal sau al facturii fiscale în baza căruia s-a realizat
achiziția, având la dispoziție două modalități:

    trimiterea numărului bonului fiscal sau al facturii fiscale printr-un SMS la numărul 1779 (tarif normal în rețelele Orange, Vodafone și Telekom);
    înscrierea numărului bonului fiscal sau al facturii fiscale pe platforma dedicată campaniei, accesată prin intermediul site-ului www.zizin.ro;

Un număr de bon fiscal/factură fiscală este considerat corect înscris în cazul în care este format dintr-o înșiruire unică de cifre și/sau litere, iar mesajul de înscriere conține minim 1 caracter (ex: 261). Bonul fiscal sau factura fiscală trebuie să aibă data emiterii anterioară sau similară datei de înscriere în campanie a participantului, dar încadrată în perioada campaniei.

Participanții la campanie trebuie să păstreze bonurile fiscale sau facturile fiscale înscrise (care atestă că au
achiziționat produse participante și al căror număr l-au înscris prin SMS sau online în cadrul campaniei), astfel
încât dacă un participant devine potențial câștigător, să poată face dovada deținerii în original a bonului sau facturii fiscale.

În cadrul Campaniei se vor acorda un număr de 441 premii, împărțite pe 3 categorii, după cum urmează:

    Premii zilnice
        400 x Set căni de colecție format din 2 căni inscripționate cu cele 2 personaje-animal ale campaniei (leoaica & gnu), fiecare set într-una din cele două ipostaze: cu ochelari de ski sau cu cască de ski.
    Premii săptămânale
        40 x Set rucsacuri pentru ski format din 2 rucsacuri, unul pentru ea și altul pentru el.
    Marele Premiu
        1 x Vacanță pentru 2 persoane în Austria (Zell am See), la ski, 7 nopți, demipensiune, ski pass inclus pentru 5 zile, perioadă de călătorie la alegere în luna februarie 2016.

Pentru tragerile la sorți zilnice, vor fi acordate un număr de 7 seturi a câte 2 căni pe zi, cu excepția ultimelor
8 zile de campanie, atunci când vor fi acordate câte 8 seturi a câte 2 căni pe zi. Premiile vor fi acordate prin extragere aleatorie, în fiecare zi a săptămânii, la ora 10:00, pentru intervalul zilei precedente (00:00 – 23:59), automat, fără autentificare notarială sau necesitatea intervenției umane.

Pentru tragerile la sorți săptămânale, vor fi acordate un număr de 5 seturi a câte 2 rucsacuri, în fiecare săptămână. Premiile vor fi acordate prin extragere aleatorie, în fiecare zi de luni, pentru intervalul săptămânii precedente (luni, ora 00:00 – duminică, ora 23:59), manual, cu autentificare notarială.

Marele Premiul al campaniei constă într-o excursie pentru două persoane la ski în Austria și se va acorda prin tragere la sorți notarială, la finalul campaniei. Extragerea va avea loc pe data de 15 ianuarie 2016, urmând ca potențialul câștigător să fie contactat de către reprezentantul organizatorului în maxim 48 de ore pentru demararea acțiunilor de validare. La tragerea la sorți vor participa toate numerele de documente fiscale valide înscrise în campanie și necâștigătoare de alte premii, indiferent de modalitatea de înscriere utilizată.

Continue reading

Zizin da cu pace