Perele te scapa de constipatie si regleaza tensiunea

Perele te scapa de constipatie si regleaza tensiunea

Perele conțin foarte multă apă, undeva la 80%. Aceste fructe sunt bogate în fibre, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamine din cpmplexul B, acid folic, enzime, antioxidanți. De asemenea, perele sunt o sursă bogată și de minerale: zinc, sodiu, clor, calciu, magneziu, potasiu, cupru și mangan. Toți acești compuși au numeroase beneficii pentru organism. Așa că, perele ar trebui să nu lipsească din alimentația ta.

Aromate şi zemoase, perele sunt un remediu natural împotriva diverselor afecţiuni. Iată ce boli pot să prevină și cum îți mai pot fi de ajutor:

„Topesc“ kilogramele

O pară măricică nu are nici măcar 50 de calorii. Așa că, nu ar trebui să te mire faptul că nutriționiștii recomandă aceste fructe în toate curele de slăbire. Există chiar și o cură rapidă de slăbire de două zile în care poți să slăbești 3 kg dacă mănânci numai acest aliment timp de 48 de ore. Astfel, îți vei putea și detoxifia organismul.

Te scapă de constipație

Faptul că au în compoziție 80% apă și sunt bogate în fibre, perele sunt cunoscute pentru efectul său laxativ. De aceea, sunt excelente dacă vrei să detoxifici colonul, dar te pot ajuta să scapi și de constipație.

Excelente afrodiziace

În coaja acestor fructe se  găsește o substanță care reglează nivelul hormonilor sexuali. Acestea sunt motivele pentru care perele sunt recunoscute ca fiind niște afrodiziace excelente.

Reglează tensiunea

În plus, aceste fructe conţin antioxidanţi şi substanțe anticancerigene, care ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale și a accidentelor vasculare cerebrale.

Țin cancerul la depărtare

Este bine de știut despre aceste fructe și faptul că ele conțin antioxidanți puternici care combat radicalii liberi din organism.
Un studiu efectuat pe un număr de femei aflate la postmenopauză arată că riscului apariţiei cancerului mamar este foarte mult diminuat, cu până la 35% la femeile care au consumat fructe bogate în fibre, precum mere, pere, prune şi smochine.
Totodată, perele conțin și fibre care previn apariția cancerului de colon, dar au în compoziția lor și acid  acid hidroxicinamic – o substanță care s-a dovedit a preveni cancerul la stomac.

Bune pentru vedere

Perele sunt o bună sursă de betacaroten. Acesta ajută în menținerea sănătății ochilor, prevenind afecțiunile de vedere, cataracta și glaucomul.

Continue reading

vitamine

Perele lupta impotriva infectiilor

Perele lupta impotriva infectiilor

Proaspete sau în deserturi, aceste fructe sunt un adevărat răsfăţ pentru papilelor gustative. Unde mai pui că protejează organismul împotriva unor boli cum ar fi diabetul, cancerul sau infecţiile.
Dincolo de coaja lor aurie, perele conţin un întreg depozit de vitamine şi săruri minerale benefice organismului şi sistemului imunitar.
Perele oferă o sursă foarte bună de fibre si sunt, de asemenea, o sursa buna de vitamina B2, C, E, cupru, și potasiu. Acestea conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de pectină, care este o fibră solubilă în apă.
Aceste fructe aduc o mulţime de beneficii organismului şi ajută la tratarea a diferite boli.
Reglează hipertensiunea arterială
Perele conţin anti-oxidanţi şi anti-cancerigen glutation, care ajută la prevenirea hipertensiunii arteriale și la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale.
Ajută la prevenirea cancerului
Aceste fructe au un conţinut ridicat de vitamina C și un conținut de cupru, care protejeaza celulele de la daune de radicalii liberi.
Luptă împotriva infecţiilor
Cuprul şi vitamina C au au acţiune antioxidantă care protejează celulele de nocivitatea radicalilor liberi. Vitamina C stimulează celulele în lupta împotriva infecţiilor, ucigând bacteriile şi viruşii. În cazurile de infecţii sau răceli repetate este bine să bei timp de o săptămână sau două câte un litru de suc sau de nectar de pere. În filozofia terapiei orientale, perele acţionează benefic asupra plămânilor care produc energia necesară pentru lupta cu agenţii patogeni.
Scad nivelul colesterolului
Conținutul ridicat de pectină în pere face ajută la scăderea nivelului de colesterol.
Luptă împotriva diabetului
Dintre toate fructele, perele au cel mai scăzut indice glicemic, fapt pentru care sunt indicate persoanelor care suferă de diabet. Aceste fructe constituie şi desertul ideal pentru persoanele supraponderale, fiind recomandate celor care doresc să slăbească şi sunt la dietă.
Ajută la tratarea problemelor cu ochii
Pentru sănătatea ochilor, morcovii au o importanţă deosebită, dar nu uita că şi anumite fructe sunt indicate pentru a ne menţine ochii sănătoşi. Un studiu oftalmologic atestă faptul că trei porţii de pere consumate pe zi reduc cu 36% riscul apariţiei degenerescenţei maculare, care duce la pierderea vederii pentru persoanele în vârstă. Dacă trei porţii de fructe ţi se par cam multe, atunci poţi consuma bucăţele de pere cu cereale dimineaţa la micul dejun, în salatele cu verdeaţă sau în combinaţie cu peştele.

Continue reading

vitamine

Exemple de fructe cu continut scazut de zahar

Fructe cu conținut scăzut de zahăr

Deși toate fructele sunt sănătoase, unele dintre ele au aport caloric mai ridicat din cauza conținutului mai ridicat de zahăr, numită și fructoză, în timp ce altele au în compoziția lor mai multă apă, putând fi consumate fără probleme de cei care doresc să scape de kilogramele în plus.

Fiind sărace în carbohidrați, aceste fructe sunt recomandate în orice dietă echilibrată sau în dietele cu reguli stricte.

Iată câteva exemple de fructe cu conținut scăzut de zahăr!

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - merele

Pe lângă faptul că abundă în vitamina C și fibre (dacă sunt consumate cu coajă), merele au un conținut slab de calorii și carbohidrați, mai exact 52 de calorii la 100 de grame și 14 grame de carbohidrați.

Coaja furnizează fibre necesare unei bune digestii, dar şi antioxidanţi care lupta împotriva radicalilor liberi şi previn îmbătrânirea prematură.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - perele

Atunci când simți nevoia să ronțăi ceva între mese, 2-3 felii de pară sunt alegerea ideală. În plus, perele au indice glicemic scăzut, iar din acest motiv zahărul din ele este absorbit mai lent de organism, așadar nu vei mai pofti la fel de des la alte dulciuri sau la gustări nesănătoase cum sunt biscuiții sau covrigeii. O pară de mărime medie are aproximativ 100 de calorii.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - căpșunile

Profită din plin de sezonul de coacere a căpșunilor, astfel că 50 de grame de căpșuni conțin doar 4 grame de carbohidrați. Pe lângă bogăția de vitamine și minerale, căpșunile conţin şi acid elagic, despre care s-a descoperit că inhibă creşterea şi dezvoltarea tumorilor.

Antocianinele din aceste fructe au efect analgezic şi blochează acţiunea unor compuşi chimici care cresc nivelul inflamațiilor din organism.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - kiwi

Aceste fructe se găsesc pe rafturile magazinelor pe tot parcursul anului, fiind alternative ideale pentru o dietă bogată în carbohidrați. Un kiwi mediu conține aproximativ 42 de calorii și 13 grame de carbohidrați, precum și cantități mari de potasiu, vitamina C și fibre.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - cireșele

Cireșele au un indice glicemic scăzut și un conținut sărac de carbohidrați, fiind recomandate inclusiv persoanelor diagnosticate cu diabet. Astfel, aproximativ 100 de grame de cireșe furnizează 59 de calorii și 14 grame de carbohidrați. De asemenea, cireșele au și un efect antioxidant și protejează împotriva bolilor cardiovasculare, cancerului și altor boli cronice.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - portocalele și lămâile

Răcoritoare şi bogate în vitamina C, portocalele au totodată şi un indice glicemic redus. O portocală medie conţine aproximativ 62 de kcal şi 15 grame de carbohidraţi, completând însă generos aportul de acid folic şi potasiu, mineral care reglează presiunea arterială. Grapefruitul prezintă aceleaşi calităţi nutriţionale.

Lămâia are doar 26 de calorii la 100 de grame, fiind cel mai important aliat împotriva grăsimii. Conținutul de flavonoide fac din lămâie un important aliat în lupta contra cancerului. Lămâia este foarte bună pentru îngrijirea pielii, a dinților și au puterea de a opri infecțiile. De asemenea, consumul de lămâi ajută în tratarea hemoragiilor interne, arsurilor, probleme de păr sau hipertensiune arterială.

Fructe cu conținut scăzut de zahăr - papaya

Cu doar 33 de calorii la suta de grame, papaya este un fruct deseori recomandat în curele de slăbire. Sunt excelente pentru întreținerea părului, unghiilor și menținerii tenului curat și tânăr. Sunt fructe care dau un bust de energie, te scapă de indigestii și constipație, previn bolile de piele datorită conținutului bogat în beta-caroten, scad glicemia și sunt indicate pentru diabetici.

Printre fructele cu un conținut minim de carbohidrați se mai numără afinele (57 calorii/10 grame), piersicile (42 calorii/100 grame), pepenele roșu (30 calorii/100 grame), ananasul (50 calorii/100 grame) sau bananele (90 calorii/100 grame).

Continue reading

zahar

Alimentele bogate in fibre

O buna functionare a tractului digestiv este strans legata de un consum optim de alimente bogate in fibre.

Practic, fibrele sunt componente alimentare regasite mai ales in produse de origine vegetala, cum ar fi cereale, fructe si legume. Fibrele sunt fie insolubile, care contribuie la buna functionare a colonului, fie solubile care au rol hipolipemiant (scad absorbtia grasimilor alimentare si blocheaza sinteza colesterolului in ficat) sau hipoglucidic (scad absorbtia glucidelor, generand mai repede senzatia de satietate).

Aportul optim de fibre
Asadar, fibrele ar trebui sa fie nelipsite din alimentatia zilnic, medicii specialisti recomandand cel putin 13 grame de fibre la un aport de 1.000 de calorii. Asadar, un regim alimentar de 1.500 de calorii pe zi ar trebui sa contina aproximativ 20 de grame de fibre. Insa de unde ne luam aceste fibre esentiale? In continuare, va prezentam cele mai bune surse de fibre!
Anghinare – 10,3 grame de fibre intr-o anghinare de marime medie
Fasole neagra – 7,5 grame de fibre in 130 de grame
Zmeura – 4 grame de fibre in 130 de grame
Orz perlat – 6 grame de fibre in 260 de grame de orz perlat fiert
Fistic – 3,2 grame de fibre in 50-60 de grame (acesta ar trebui sa fie consumul maxim de fistic pe o singura zi)
Pere – 5,5 grame de fibre intr-o para de marime medie
Naut – 6,3 grame de fibre in 130 de grame de naut (il putem consuma si copt la cuptor, presarat cu putina sare)
Mure – 3,8 grame de fibre in 130 de grame de mure
Avocado – 6,7 grame intr-o jumatate de fruct de avocado
Linte – 7,5 grame de fibre in 130 de grame de linte fiarta

Continue reading

Zmeura