Se afișează postările cu eticheta morcovii. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta morcovii. Afișați toate postările

Ce alimente sunt recomande pentru ficat sanatos

Un ficat sanatos arde grasimile, preia nutrientii din hrana si ii transforma in componente esentiale ale sangelui, prin colectarea vitaminelor si a mineralelor si prin producerea enzimelor si proteinelor care contribuie la echilibrul hormonal.
Pentru detoxifierea ficatului nutritionistii ne recomanda sa consumam mai ales urmatoarele legume si fructe:

1. Usturoiul
Doar o mica cantitate de usturoi este necesara ca sa stimuleze enzimele ficatului care ne ajuta sa eliminam toxinele. Alicina si seleniul din usturoi sunt doua componente care ajuta la curatarea ficatului.

2. GrapefruitBogat in vitamina C si antioxidanti, acest fruct potenteaza procesul de curatare a ficatului. Un paharel cu suc proaspat de grapefruit ajuta la eliberarea enzimelor detoxifiante si ajuta la spalarea toxinelor carcinogene.

3. Sfecla si morcovii
Amandoua, extrem de bogate in flavonoide si betacaroten, ajuta la buna functionare a ficatului.

4. Ceaiul verde
Ceaiul verde este poate cea mai sanatoasa bautura pentru ficat. Antioxidantii continuti de frunzele de ceai verde, catechinele, sunt compusi care ajuta la buna functionare a ficatului.

5. Legumele verzi, frunzoase
Frunzele verzi pot fi consumater crude, gatite sau sucuri. Clorofila din aceste frunze are abilitatea de a absorbi toxinele din fluxul sanguin. Clorofila mai are inca o calitate importanta, poate neutraliza metalele grele, chimicalele si pesticidele din organism. Frunzele verzi ajuta si la buna functionare a vezicii biliare.

6. Avocado
Aceast superaliment ajuta organismul sa produca glutationul, un compus necesar pentru curatarea ficatului de toxinele periculoase.

7. Merele
Bogate in pectina, merele contin constituenti necesari pentru curatarea organismului si eliberarea toxinelor.

8. Uleiul de masline
Uleiul de masline presat la rece, de in si canepa sunt extrem de bune pentru ficat cand sunt consumate cu moderatie. Aceste uleiuri ajuta ficatul sa se usureze de povara toxinelor.

9. Varza
Ca si brocoli si conopida, mancand varza ajutam la stimularea a doua enzime cruciale in curatarea ficatului. incercati sa mancati mai multe legume din familia cruciferelor.

10. Lamaile si limetele
Aceste citrice contin multa vitamina C, vitamina care ajuta organismul la sintetizarea materialelor toxice in substante care se pot fi absorbite de apa. Beti dimineata suc proaspat de lamaie sau limeta si veti avea un ficat mai sanatos.
Continue reading

Morcovii reduc riscul aparitiei cancerului de plamani

Morcovii pot avea puteri magice asupra organismului uman. Medicul nutritionist Luminita Florea spune pentru Gandul de ce e indicat sa ii consumam. "Morcovul  este o radacina vegetala, de culoare orange, prezenta in alimentatia noastra inca de la varstele cele mai fragede (inceputul diversificarii bebelusilor se face cu piureul de morcovi). Morcovul este sarac in calorii (40 kcal /100 g morcov), in grasimi si colesterol, dar completeaza aportul zilnic de nutrienti cu vitamine si fibre alimentare, care induc senzatia de satietate si mentin sanatatea tractului intestinal. Alaturi de alte radacinoase (telina, pastarnac), morcovii sunt ingredientele primare cele mai folosite la ciorbe si mancaruri", precizeaza Luminita Florea pentru Gandul.

1. Aport de vitamina A (beta caroten), care este folosita pentru asigurarea integritatii mucoaselor si tegumentelor si pentru o buna functionare a vederii. La nivelul retinei, vitamina A se transforma in rodopsina, un pigment care ajuta la imbunatatirea vederii nocturne, protejeaza impotriva degenerescentei maculare si a cataractei.

2. Prin aportul de fibre ajuta la curatarea optima a colonului (3 grame de fibre/ 100 g de morcov crud).

3. Aport de vitamina K – rol in reglarea coagularii si a circulatiei sangvine, alaturi de un efect protector de tip cardiovascular anti-aterosclerotic.

4. Contine acid folic, esential in cresterea si dezvoltarea optima neurologica a bebelusilor si copiilor.

5. Consumat crud este o sursa importanta de vitamina C, cu rol anti-oxidant si de crestere a imunitatii.

6. Morcovii contin potasiu, care ajuta la echilibrarea nivelului de sodiu, asociat cu hipertensiunea si tin presiunea sangelui sub control.

7. Studiile arata ca morcovii reduc riscul aparitiei cancerului de plamani, mamar si de colon cu pana la o treime datorita continutului de falcarinol, un pesticid natural din componenta acestora.
Continue reading