Bani ingropati in pamant, un butoi cu bani

Bucuria fermierului a fost de scurtă durată pentru că banii i-au fost confiscaţi de autorităţi
Cum ar fi ca, într-o bună zi, să dai cu hârleţul în grădină şi - poc! - să ajungi în topul milionarilor ca prin farmec? Asta a păţit fermierul columbian de 65 de ani Jose Mariena Cartolos, care a găsit zilele trecute banii ascunşi în anii ’90 de faimosul Pablo Escobar.

Jose Mariena Cartolos, care locuieşte într-un mic sătuc situat la 163 de kilometri de capitala columbiană Bogota, a primit recent din partea autorităţilor 3.000 de dolari, ajutor pentru agricultori. După ce a luat banii, a început să planteze palmieri pentru ulei pe pământul pe care familia lui îl deţine de peste 200 de ani. Şi cum pentru a înfige trainic trunchiul capacului în sol ai nevoie de gropi de aproape un metru, Cartolos şi-a făcut „ciur” curtea din spatele casei săpând gropi din metru în metru. Aşa a descoperit mai multe butoaie albastre din plastic. La început a crezut că cineva şi-a aruncat gunoaiele în pământul lui, dar când a desfăcut capacul unui butoi, a încremenit. Şi-a chemat familia să îi arate grozăvia. Au scos 5 butoaie din pământ şi când le-au deşertat au descoperit că pe pământul lor au stat ascunse 600 de milioane de dolari americani. Banii au fost îngropaţi în anii ’90 de oamenii lui Escobar. Ei au fost confiscaţi de autorităţi şi folosiţi pentru ajutorarea săracilor, se arată într-un comunicat.

Pachetele de bani americani au stat ascunse în butoaie de murături, din plastic
Pablo Escobar a avut o avere de 20 de miliarde de dolari
Temutul şef al cartelului din Medelin, din anii 1980-1993, Pablo Emilio Escobar Gaviria a strâns o avere de peste 20 de miliarde de dolari. Din aceştia a dat săracilor peste 5 miliarde şi aproximativ 3 miliarde au fost îngropate în locuri secrete din Columbia. Nu e prima oară când sunt descoperite comori ascunse de el. Escobar a fost ucis la 2 decembrie 1993, după o intervenţie a trupelor speciale CIA în Medelin.

Continue reading

stiri externe

Varza murata este un remediu excelent impotriva constipatiei

Varza ascunde printre frunzele sale adevarate minuni pentru sanatate si are intrebuintari pentru o gama larga de afectiuni. Pentru a ne bucura de gustul si proprietatile ei pe tot parcursul anului, o conservam si o transformam in varza murata. Nelipsita de la mesele noastre, varza murata este un remediu excelent impotriva constipatiei, mesele cu mancaruri grele necesitand prezenta acesteia. Zeama de varza murata este un adevarat elixir pentru sanatate. Varza murata contine mai multa vitamina C decat varza in stare cruda, ajutand la intarirea sistemului imunitar.
Putini stiu ca varza murata este singurul aliment vegetal care contine vitamina B12, care incetineste imbatranirea si protejeaza sistemul nervos, prevenind pierderile de memorie. Prin continutul sau de vitamine din complexul B, magneziu, acid folic, potasiu, fier si iod, varza murata combate anemia. Varza murata este ajutorul de nadejde in curele de slabire - este unul dintre putinele alimente cu calorii "negative": cu cat mananci mai multa varza, cu atat slabesti mai mult. In plus, regleaza digestia si ajuta la detoxifierea organismului. Consumul de varza murata este recomandat in tratarea ulcerului, deoarece aceasta contine vitamina U, vitamina antiulceroasa. Persoanele hipotensive pot consuma zilnic cate un pahar de zeama de varza murata, de asemenea si persoanele care sufera de constipatie.

Continue reading

Zeama de varza

Muraturi asortate pentru iarna la butoi

Iarna bate la usa, iar alimentele specifice au inceput sa „coloreze” camarile gospodinelor. Printre acestea se numara si muraturile, foarte populare in sezonul rece. Asadar, va prezentam o reteta de muraturi asortate pentru iarna la butoi numai buna de incercat.

Muraturi asortate pentru iarna la butoi: ingrediente 

- legume potrivite pentru murat, in cantitatea si proportiile dorite: castraveti, gogonele, conopida, pepeni mici, varza, sfecla rosie etc. 

- hrean proaspat, radacina 

- bete de marar uscat 

- buchetele de cimbru uscat 

- telina 

- ceapa 

- usturoi 

- 3-4 mere si/sau gutui (optional) 

- morcovi (optional) 

- ardei iute 

- frunze de telina, cu tulpina cu tot 

- frunze de visin 

- frunze de dafin 

- piper boabe 

- sare neiodata (obligatoriu, altfel muraturile se vor inmuia)  

- se mai pot pune boabe de mustar, boabe de ienibahar, alte arome

In cazul acestei retete, precum si a altor retete de muraturi mai importante decat cantitatile este respectarea unor proportii. Morcovii si merele sau gutuile sunt dispensabile, potrivit retetecalamama.ro, scopul lor fiind de a crea un colorit frumos, dar si de a aduce un plus de dulceata. In schimb, hreanul si ardeiul iute sunt esentiale, pentru ca vor mentine muraturile tari.

Intr-un vas cu un volum de 10 litri, dupa ce aranjam legumele astfel incat sa intre cat mai multe, vor incapea aproximativ cinci litri de apa, iar la fiecare litru se va socoti o lingura de sare neiodata. Vasul se spala bine si se opareste inainte de folosire. Legumele se spala si ele si se scurg de apa. Decojim ceapa si o taiem marunt, curatam usturoiul si il desfacem in catei, iar hreanul se curata de coaja si se taie pe lungime in bastonase. 

Telina se curata, de asemenea, de coaja, si se taie felii, si se aseaza pe fundul butoiului, cu tot cu frunze. In continuare, se pune un strat de legume, 2-3 ramurele de cimbru, 2 bete de marar, 2-3 catei de usturoi, cateva felii de ceapa, 2 felii de telina, 2-3 ardei iuti intregi si 3-4 bete de hrean. Ingredientele se alterneaza in acelasi mod pana la umplerea butoiului.

Se aproximeaza cantitatea de apa si se pune la fiert cu piperul boabe (o lingura la 10 litri), sarea si frunzele de dafin dupa gust, pana da in clocot. Se opreste focul si se amesteca cu grija, pana se pana se topeste sarea. Se lasa saramura la racit pana cand devine calduta, apoi se toarna peste legume si se completeaza deasupra cu bete de marar, astfel incat sa nu permita legumelor sa se ridice la suprafata. Se pune capacul si se da butoiasul la loc racoros.

Continue reading

muraturile