Cartoful dulce s-a dovedit a fi un remediu excelent pentru multe boli

Cartoful dulce s-a dovedit a fi un remediu excelent pentru multe boli

Este bine de menționat faptul că această legumă previne cancerul mamar, dar și pe cel intestinal, ține la distanță bolile minții și combate diabetul. De asemenea, menține pielea fermă și face părul strălucitor.

O sursă grozavă de vitamina C, calciu, acid folic,cartofii dulci conțin și potasiu betacaroten și mulți alți compuși benefici pentru organism.

1. Vindecă bronșita și reduc simptomele ulcerului

Cartofii dulci sunt un remediu excelent în bronșită datorită concentrației mari de vitamina C, fier, dar și alte elemente nutritive. În plus, aceste legume reduc durerea și inflamațiile.

2. Încetinesc procesul de îmbătrânire a pielii

Cartofii dulci conțin o cantitate mare de vitamina A și betacaroten. Aceste substanțe au un rol esențial în încetinirea procesului de îmbătrânire al pielii. În plus, mențin părul sănătos, mătăsos și strălucitor.

3. Te protejează de bolile psihice

În urma unor studii recente, cercetătorii au constatat că persoanele care mănâncă un cartof dulce pe zi sunt mult mai puțin predispuse la boli psihice, precum Parkinson sau Alzheimer.

4. Previn cancerul

Același studiu arată că aceia care au inclus în dieta lor cartofii dulci sunt protejați de mai multe tipuri de cancer, dar în mod special de cancerul mamar și de cel intestinal.

5. Combat diabetul

Beneficiile cartofilor dulci nu se opresc aici. Se pare că persoanele care consumă cartofi dulci adesea au un risc mult mai scăzut de a face diabet. Substanțele din compoziția acestor legume mențin nivelul optim de zahăr în sânge și diminuează rezistența la insulină.

6. Reduc crizele de astm

Aceste legume conțin o cantitate mare de vitamina A și C, acestea având efect antiinflamator. Cu ajutorul lor, crizele de astm sunt reduse la minimum.

7. Mențin sănătatea inimii

Cartofii dulci îți mențin inima și sistemul circulator într-o stare bună. În plus, joacă un rol important în micșorarea presiunii sanguine, prin eliminarea excesului de sodiu din corp.

Știai că...

...sunt recomandați cartofii dulci și în anemie? În plus, sunt indicați și în tratarea durerilor menstruale.