Se afișează postările cu eticheta curcumina. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta curcumina. Afișați toate postările

Motive pentru a bea apa cu turmeric

Turmericul este unul dintre cele mai utile condimente, avand puternice proprietati antiimbatranire, antiinflamatorii, antioxidante si fiind de mare ajutor in tratamentul multor afectiuni. Ingredientul principal responsabil pentru multe dintre beneficiile turmericului este curcumina. Efectele sale uimitoare au fost dovedite de mii de articole stiintifice.
Prin urmare, apa cu turmeric este o bautura medicament. Pentru a o pregati, trebuie sa adaugati pudra de turmeric in apa calda si sa amestecati bine. Incepeti cu o jumatate de lingurita si cresteti treptat doza pana la o lingurita. Agitati bine de fiecare data inainte de a bea. Daca vreti, puteti adauga si sucul de la o jumatate de lamaie si putin miere. Iata de ce ar trebui sa bei in fiecare dimineata apa calda cu turmeric:

1. Amelioreaza artrita
Conform unui studiu realizat de pacienti RA efectuat in 2012, curcumina are o activitate mai puternica decat diclofenacul, care este un medicament antiinflamator nesteroidian-medicament antiinflamator (AINS), in tratamentul durerii si umflaturi la nivelul articulatiilor.

2. Inverseaza diabetul zaharat
Un studiu efectuat de Auburn University si publicat de Biochemistry and Biophysical Research Communications in 2009, a demonstrat ca suplimentele de curcuma pot fi de mare ajutor in procesul de inversare a diabetului zaharat.

3. Combate inflamatiile
Numeroase boli sunt rezultatul inflamatiilor cronice. Cu toate acestea, acest condiment are proprietati puternic antiinflamatorii si lupta impotriva inflamatiei chiar mai bine decat unele medicamente

4. Imbunatateste digestia
Folosirea regulata a turmericului imbunatateste digestia deoarece stimuleaza eliberarea de bila.

5. Protejeaza ficatul
Acest condiment este unul dintre cele mai bune alimente pentru sanatatea ficatului. Acesta previne deteriorarea si regenereaza celulele hepatice. Mai mult decat atat, stimuleaza, de asemenea, productia de bila.

6. Sanatatea creierului
Cercetarile au aratat ca exista o legatura puternica intre tulburarile cognitive, cum ar fi dementa si Alzheimer, precum si nivelurile reduse ale unui anumit tip de hormon de crestere, cunoscut sub numele de factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF). Cu toate acestea, expertii au descoperit, de asemenea, ca curcumina are un efect benefic asupra nivelurilor acestui hormon, asa ca in mod eficient inverseaza unele boli ale creierului sau ale scaderi functiilor creierului, datorate imbatranirii.

7. Alcalinizeaza organismul
Acest condiment este alcalin, avand efect pozitiv asupra organismului. Mai precis, mediul alcalin al corpului nu este potrivit pentru dezvoltarea cancerului.

8. Pastreaza sanatatea inimii
Curcumina, ingredientul activ din turmeric, elimina depozitele de placa in artere si previne formarea cheagurilor de sange. Jurnalul Biological and Pharmaceutical Bulletin a publicat un studiu in 2011, care a dezvaluit rezultatele unei echipe de cercetatori de la Universitatea Niigata din Japonia.

Expertii au descoperit ca sanatatea inimii unor sobolani masculi, care au fost injectati cu o boala cardiaca autoimuna, a fost imbunatatita semnificativ prin suplimentarea cu turmeric intr-o perioada de trei saptamani.

9. Previne imbatranirea
Curcumina inhiba cu succes activitatea radicalilor liberi si previne inflamatia, care sunt doi dintre cei mai importanti factori de imbatranire.

10. Proprietati anti-cancer
Curcumina este un antioxidant incredibil de puternic, asa ca previne deteriorarea celulelor din cauza moleculelor instabile.
Continue reading

Fara indoiala, turmericul (curcuma) cunoscut si sub numele de sofran indian este unul dintre cele mai importante condimente cunoscute avand proprietati terapeutice extrem de puternice. Compusii care ii dau valoare se numesc curcuminoide, dintre care cel mai important este curcumina.

Cu toate acestea, continutul turmericului in curcumina nu este mare - aproximativ 3% din greutate. Majoritatea studiilor efectuate pe aceasta planta folosesc extracte de turmeric care contin in special curcumina, cu doze ce depasesc de regula 1 gram pe zi.

Beneficiile consumului zilnic de curcuma

Consumul regulat de turmeric vine cu o serie impresionanta de beneficii:

Imbunatatirea digestiei

Curcuma este excelenta in imbunatatirea digestiei, deoarece stimuleaza vezica biliara, reduce balonarea si gazele si poate ajuta, de asemenea, in tratarea inflamatiei intestinale. Cu toate acestea, retineti ca, in cazul unei boli a vezicii biliare, curcuma nu trebuie luata ca un supliment, deoarece poate agrava starea.

Cresterea capacitatii antioxidante a organismului

Procesele oxidative reprezinta unul dintre mecanismele imbatranii si al multor boli. Implica radicalii liberi care tind sa reactioneze cu substante organice importante, cum sunt acizii grasi, proteinele sau ADN-ul.

Principalul motiv pentru care antioxidantii sunt atat de benefici este acela ca protejeaza organismul de radicalii liberi. Curcumina este un antioxidant puternic care neutralizeaza radicalii liberi, ba, mai mult, imbunatateste activitatea enzimelor, antioxidantii proprii ai organismului.

Prevenirea si tratarea bolii Alzheimer

Acest condiment excelent imbunatateste starea generala de sanatate a creierului si previne sau incetineste progresia Alzheimerului prin procesul de indepartare a placii amiloide acumulate in creier.

Ameliorarea artritei

Curcuma actioneaza ca un puternic antiinflamator reducand durerea cauzata de artrita si alte probleme articulare. Multe studii au aratat ca curcumina poate ajuta la tratarea simptomelor artritei si in unele cazuri este mai eficienta decat medicamentele antiinflamatorii.

Reducerea inflamatiilor

Pe termen lung, inflamatiile pot duce la boli care provoca daune mari si, in cele din urma, moartea.Curcumina poate inhiba multe molecule despre care se stie ca joaca un rol important in inflamatie.

Scaderea riscului bolilor de inima

Curcuma poate reduce colesterolul rau, previne coagularea sangelui si elimina placa din artere. Principalul beneficiu al curcuminei, cand vine vorba de bolile de inima, este imbunatatirea functiei endoteliului, care este mucoasa vaselor de sange. Este binecunoscut ca disfunctia endoteliala este un factor major ce duce la bolile de inima.

Reducerea riscului bolilor cerebrale

Procesul de multiplicare a neuronilor este legat de factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF), care este un tip de hormon de crestere ce functioneaza in creier. Multe boli frecvente ale creierului au fost legate de nivelul scazut al acestui hormon. Printre acestea se afla depresia, schizofrenia si boala Alzheimer.

Pe de alta parte, mutatii ale receptorului sau au fost puse in evidenta la pacienti obezi, cu alterarea procesului de invatare si a memoriei.

Curcuma va ajuta sa mentineti acest hormon la un nivel inalt, ceea ce ajuta functia creierului, imbunatateste memoria si creste inteligenta.

Prevenirea si tratarea cancerului
Mai multe studii au aratat ca turmericul poate reduce dezvoltarea celulelor canceroase si inhiba cresterea tumorilor la animalele de laborator.

Inca nu a fost testat in mod corespunzator daca dozele mari de curcumina pot ajuta la tratarea cancerului la oameni. Totusi, exista unele dovezi ca pot ajuta la prevenirea aparitiei cancerului, in special a cancerelor sistemului digestiv, precum cancerul colorectal.

Intr-un studiu efectuat pe 44 barbati cu leziuni la nivelul colonului, care uneori devin canceroase, 4 grame de curcumina pe zi timp de 30 de zile au redus numarul leziunilor cu 40%.
Continue reading