Beneficiile ceaiului negru pentru sanatate

Este binecunoscut faptul ca atunci cand este consumat zilnic, ceaiul verde aduce numeroase beneficii, iar acest lucru a pus cumva in umbra ceaiul negru. Ceaiul verde si ceaiul negru provin de la acelasi arbust numit Camellia Sinensis, dar ele sunt prelucrate in mod diferit. In cazul ceaiului negru, frunzele sunt uscate, apoi rulate si incalzite, fermentate, iar la final trec din nou printr-un proces de incalzire.

Daca vrei sa te bucuri pe deplin de beneficiile ceaiului negru este recomandat sa consumi doua cani pe zi, dar fara aditivi, cum ar fi zahar sau lapte. Iata de ce este bine sa bei zilnic ceai negru:

Sursa de antioxidanti
Ceaiul negru este o sursa excelenta de antioxidanti, care sunt importanti pentru:
- combaterea radicalilor liberi
- lupta cu inflamatiile
- stimuleaza imunitatea
- ajuta la recuperarea organismului dupa un antrenament intens
- protejeaza impotriva bolilor cronice, cum ar fi diabetul zaharat, artrita reumatoida, si bolile de inima.

Antioxidantii din ceaiul negru sunt diferit de cei gasiti in fructe si legume, iar beneficiile se vad atunci cand sunt adaugati in dieta zilnica.

Pastreaza inima sanatoasa
Studiile au aratat ca persoanele care beau minim trei cani de ceai negru au avut un risc de infarct sau accident vascular cerebral cu 21% mai mic decat cele care au consumat o ceasca sau deloc.

Mentine dintii si cavitatea orala sanatoase
Polifenoli gasiti in ceaiul negru pot ucide bacteriile care cauzeaza carii si impiedica dezvoltarea enzimelor care formeaza placa dentara. In general, bautorii de ceai (comparativ cu cei care beau bauturi carbogazoase sau cafea) au mai putine carii si o sanatate dentara, pe ansamblu, mai buna, chiar daca adauga zahar in ceai.
Ajuta la stres
Desi consumul de ceai negru in mod regulat nu reduce nivelul de stres, aceasta bautura poate aduce cortizolul - hormonul stresului - la un nivel normal destul de repede. In afara de aceasta, aminoacidul L-teanina poate ajuta, de asemenea, la relaxare.

Sanatatea oaselor
Densitatea osoasa scade pe masura ce imbatranim, dar consumul regulat de ceai negru poate creste rezistenta osoasa, reducand astfel riscul de fracturi. Studiile au aratat ca acei bautori de ceai, care au consumat una sau mai multe cesti de ceai negru in mod regulat timp de 6 ani sau mai mult au densitatea osoasa mai mare decat cei care nu beau ceai. Densitatea osoasa scazuta este legata de un risc crescut de osteoporoza si fracturi osoase.

Beneficiile cofeinei
Ceaiul negru contine cofeina, dar mai putina decat cafeaua. Atunci cand bei ceai negru vei obtine beneficiile cofeinei, cum ar fi energie, vigilenta, concentrare, dar probabil nu veti efectele adverse cum ar fi durerea de cap, insomnia si iritabilitatea.

Stimuleaza imunitatea
Ceaiul negru contine o substanta care stimuleaza sistemul imunitar. De asemenea, taninurile din ceai au puterea de a lupta contra virusurilor.

Ajuta tractul digestiv
Taninurile (aceleasi care ajuta sistemul imunitar) ajuta, de asemenea sistemul digestiv. Ele au un efect terapeutic asupra bolilor intestinale si gastrice.

Prevenirea obezitatii
Cercetarile arata ca tarile cu un nivel ridicat de consumul de ceai negru au niveluri mai mici de obezitate. Ceaiul negru regleaza nivelul de zahar in sange, reduce pofta de dulciuri. La asta contribuie atat cofeina cat si antioxidantii care stimuleaza metabolismul si ajuta la arderea grasimilor mai eficient.

Reduce semnele de imbatranire
Consumul regulat de ceai negru poate ajuta in reducerea efectelor vizibile ale imbatranirii, cum ar fi ridurile si pierderea elasticitatii pielii. Antioxidantii din aceasta bautura fac pielea mai tanara, mai radianta, mai ferma, reduc daunele produse de prea mult soare, alimentatie nesanatoasa, stres.