Daca vei intreba pe strada zece persoane daca au la ele guma de mestecat,
cu siguranta vei gasi cel putin cinci care sa-ti raspunda afirmativ.
Guma de mestecat e nelipsita din posetele doamnelor, dar si din gentile
domnilor care vor sa isi improspateze rapid respiratia.
Nu stim
cati dintre cei care folosesc guma de mestecat citesc cu atentie
ingredientele de pe eticheta. Guma poate fi incadrata intre cele mai toxice produse, iar cei ce o consuma isi expun zilnic, in mod deliberat, organismul la atacul chimicalelor.
Printre
ingredientele de baza ale acetui produs de sinteza se numara colorantii
alimentari artificiali, glicerolul, agentii de ingrosare si glazurare
-guma de caruba, guma arabica, guma guar, guma Xantan. Acestea sunt
substante produse cu ajutorul microorganismelor sau prin sinteza
chimica, traduse in limbajul cotidian drept E-uri.
Pericolul
major vine din aceasta combinatie de substante extrem de periculoasa
pentru organismul uman, precum si din partea acizilor produsi de
bacterii, acizi care au un efect daunator asupra smaltului dintilor, mai
ales dupa o masa bogata in acizi.
Efecte benefice versus efecte nocive
Fara
indoiala, exista si cateva efecte benefice ale consumului de guma de
mestecat. Cel mai notabil consta in productia unei cantitati duble de
saliva, o substanta anti-carii. Aceasta actioneaza ca un "burete" care
curata dintii, indepartand acizii periculosi. De asemenea, are in
compozitie un pH usor alcalin, ceea ce determina neutralizarea acizilor.
Insa,
aceste efecte benefice sunt "anihilate" atunci cand le punem in balanta
cu efectele daunatoare, care creeaza repercusiuni asupra sanatatii
noastre. Iata care sunt riscurile la care te expui cand mesteci guma:
1.
Cei care mesteca guma de mai multe ori pe zi isi deformeaza muschii
fetei, isi tocesc dintii si isi deregleaza secretia salivara.
2.
Mestecarea gumei mai mult de 20 minute poate duce la probleme
gastrointestinale. Sindromul intestinului iritabil este o tulburare
gastrointestinala caracterizata prin dureri abdominale, crampe si
tulburari de tranzit intestinal, iar diferiti indulcitori artificiali,
adesea utilizati la fabricarea gumei, precum sorbitolul si manitolul,
pot provoca diaree chiar si la persoanele sanatoase.
3.
Indulcitorii artificiali din compozitia gumei de mestecat incetinesc
dezvoltarea copiilor si pot produce tulburari ale sistemului nervos.
4.
In compozitia gumei de mestecat exista diverse tipuri de substante
chimice: E 320, E 330, E 422 si altele, care sunt responsabile de boli
ale aparatului bucal sau de cresterea valorii colesterolului.
5. Mestecand guma, puteti inghiti mercur fara sa stiti.
Problema
apare in cazul celor care au plombe dentare din amalgam, un aliaj
metalic ce contine argint si mercur. Unele cercetari arata ca guma de
mestecat poate extrage mercur din aliaj, ducand la inghitirea constanta
de mici cantitati din aceste metal periculos.
6. Guma de mestecat poate contribui la desprinderea sau stricarea lucrarilor dentare.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu