Varza este o leguma foarte folosita in bucatarie care previne cancerul.
Bogată în substanţe ce ne ajută să luptăm împotriva multor boli, printre care se numără şi temutul cancer, varza poate
fi considerată un aliment-minune care ne-a căzut "din cer" pentru a ne
întări sănătatea. Iată care sunt cele mai importante beneficii ale
consumului de varză.
Varza stimulează imunitatea şi previne bolile grave. În
plus, nu are gust rău. Ideal ar fi să mâncăm varză de trei ori pe
săptămână pentru că este bogată în vitamine (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9,
C, E şi K) şi minerale (magneziu, potasiu, calciu, fier) care, printre
altele, ajută organismul să facă faţă agenţilor patogeni (virusuri şi
bacterii) cu care venim zilnic în contact.
Tratează constipaţia şi reglează digestia. Sucul de
varză tratează ulcerul şi protejează mucoasa stomacului. Acidul folic
din varză este excelent pentru femeile însărcinate. Femeile care
alăptează îşi pot aplica pe sâni frunze de varză pentru a scăpa de
senzaţia de durere.
Betacarotenul din varză protejează vârstnicii de cataractă.
Varza este aliment-vedetă în curele de slăbire, fiind săţioasă şi slab caloric. Varza roşie reduce riscul de Alzheimer. Antioxidanţii din varză ajută pielea să fie mai luminoasă şi o protejează de efectele poluării şi ne fereşte de cancer.
Dieta cu supă modelează silueta. Nu este recomandată pentru perioade
lungi de timp, însă, pe termen scurt, dieta cu supă de varză face minuni
pentru siluetă pentru că favorizează pierderea rapidă a kilogramelor
acumulate în plus. Persoanele care nu suportă gustul supei de varză pot
lua suplimente naturiste, sub formă de capsule, pe bază de varză.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu