Cafeaua, o băutură bogată în antioxidanţi şi
cafeină, substanţă cunoscută pentru proprietăţile sale stimulante, este
consumată pe scară largă încă din timpuri străvechi. Potrivit
legendelor, proprietăţile energizante ale acestei băuturi au fost
descoperite de populaţia Oromo, un grup etnic care ocupă părţi din
Etiopia, Somalia şi Kenia.
Cu toate acestea, primele dovezi credibile legate de consumul cafelei
au apărut abia în secolul al XV-lea, în Yemes. De-a lungul istoriei,
cafeaua a câştigat o popularitate din ce în ce mai mare, astfel încât în
prezent este apreciată la nivel mondial.
Printre beneficiile aduse sănătăţii de consumul acestei licori de
numără prevenirea diabetului de tip II, a apariţiei bolii Parkinson, dar
şi reducerea riscului de apariţie a afecţiunilor cardiovasculare.
Calmează migrenele
O doză moderată de cafea poate avea rezultate mai bune decât
pastilele obişnuite în ameliorarea migrenelor, susţin studiile. În plus,
îmbunătăţeşte performanţele sportive, iar în cazul crizelor de astm, le
poate calma cu uşurinţă, în situaţiile în care medicamentaţia prescrisă
nu este la îndemână.
Previne diabetul de tip II
Potrivit unui studiu realizat de cercetătorii de la Harvard,
cosumatorii de cafea sunt mai puţin expuşi riscului de apariţie a
diabetului de tip II, comparativ cu cei care nu au acest obicei. De
asemenea, oamenii de ştiinţă canadieni sunt de părere că consumul a una
sau două căni de cafea zilnic este inofensiv chiar şi în timpul naşterii
sau al alăptării.
Protejează împotriva bolii Parkinson
Conform unor studii, persoanele care beau cafae sunt protejate în
proporţie de 80% de ciroza hepatică şi Parkinson, în proporţie de 50%
impotriva pietrelor la rinichi şi în proporţie de 25% împotriva
cancerului de colon.
Reduce riscul apariţiei afecţiunilor cardiace
Un studiu făcut pe un eşantion de 27.000 de femei de-a lungul a 15
ani arată că bolile de inimă pot fi prevenite prin consumul a trei căni
de cafea pe zi.
Îmbunătăţeşte scrisul de mână
Potrivit unui studiu independent făcut de nişte medici germani,
consumul a două căni de cafea face minuni asupra abilităţilor de a scrie
de mână: voluntarii participanţi la acesta scriau mai repede, mai citeţ
şi mai fluent decât înainte.
Îmbunătăţeşte starea de spirit
Aparent banala cafea de dimineaţă, băută imediat după trezire, are şi
rolul de a îmbunătăţi starea de spirit a persoanelor, care devin mai
bine dispuse.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu