Stiai ca exista alimente care ne pot influenta in mod pozitiv
performantele intelectuale, gandirea si capacitatea de concentrare? O
lista continand 13 produse (si grupe de produse) care au efect pozitiv
asupra creierului a fost intocmita de catre OMS. Toate aceste alimente
ne sunt recomandate pentru intarirea memoriei, deoarece contin substante
minerale, uleiuri de tip Omega 3, fosfor si complexul vitaminelor B si
se recomanda consumarea, zilnic, a cel putin 3-4 dintre acestea.
1. Peste gras. Studii recente atesta faptul ca exista o
legatura stransa intre consumul de peste si imbunatatirea performantelor
cognitive. Important este sa consumi peste gras, pentru ca acesta
contine acizi grasi Omega 3, care ajuta la stimularea memoriei. Asadar,
consumul de somon, sardine, hering si macrou este esential pentru o buna
functionare a creierului. Cercetatorii sustin ca persoanele care au
consumat cel putin o data pe saptamana peste sunt mult mai putin dispuse
la aparitia bolii Alzheimer.
2. Ficat de vitel. Ficatul de
vitel si cel de pui contin fier care transporta oxigenul spre creier,
precum si multe alte vitamine din gama de complex B, care influenteaza
pozitiv coeficientul de inteligenta.
3. Oua. Ouale de gaina
sunt recomandate celor care doresc sa-si revigoreze memoria. Colina si
vitamina B 12 sunt numai doua dintre substantele benefice care se gasesc
in oua. In plus, ele contin si lecitina, care imbunatateste memoria. In
acelasi timp, ouale de prepelita protejeaza celulele neuronale,
revigoreaza si imbunatatesc memoria si coeficientul de inteligenta.
4. Morcovi.
Morcovii sporesc capacitatea de memorare. O cura cu morcovi este ideala
pentru revigorarea memoriei. De aceea incearca sa te obisnuiesti ca in
fiecare dimineata sa mananci o salata de morcovi proaspeti.
5. Fructe de mare.
Crabii sunt ideali pentru imbunatatirea capacitatii de gandire. Bogata
in iod, lecitina si fosfor, carnea de crab previne aparitia tulburarilor
de memorie si ajuta la o mai buna concentrare. Se poate consuma fiarta,
la cuptor sau prajita, dar este delicioasa si in salate.
6. Spanac.
Cercetatorii au descoperit ca spanacul contine acid folic, care previne
si chiar ajuta la vindecarea pierderilor de memorie. Avand un continut
important de antioxidanti, spanacul incetineste deficientele de memorie
si aparitia problemelor sistemului nervos central care apar odata cu
inaintarea in varsta.
7. Banane. Bananele contin substante
benefice pentru creier. Glucoza, vitaminele si mineralele il
energizeaza. Astfel, o banana pe zi, cat mai coapta, iti reface rapid
energia consumata zilnic prin efort intelectual.
8. Ciocolata.
Ciocolata este foarte buna pentru imbunatatirea capacitatii de
memorare. Cu toate acestea, nu exagera! Este de preferat sa consumi
ciocolata neagra.
9. Cereale integrale. Cerealele integrale
contin foarte multi carbohidrati care dau un impuls creierului. Incearca
sa consumi cat mai des cate un castron de cereale integrale cu lapte
sau chiar un sandvis cu paine din cereale integrale.
10. Soia.
Proteina din soia, pe care o gasim in diferite produse vegetale, precum
laptele sau branza de soia ori in suplimente, este buna pentru
imbunatatirea memoriei. Asadar, si soia ar trebui sa faca parte din
dieta ta zilnica.
11. Nuci. Nucile sunt recomandate in cazul
problemelor de memorie, deoarece contin o substanta, fenilalanina, un
aminoacid esential pentru organism. Aceasta substanta are si un rol de
neurotransmitator, difuzand semnalele nervoase intre neuroni si creier,
cu rol in protejarea memoriei.
12. Polen de albine. Polenul de
albine imbunatateste activitatea cerebrala. Substantele nutritive din
polen alimenteaza creierul cu hrana necesara. Prin urmare, poti incerca
si cura cu polen. Zilnic se administreaza cate doua lingurite cu polen,
timp de 30 de zile. Dupa o pauza de sapte zile se repeta tratamentul.
13. Suc de coacaze.
Daca vei bea o cana cu suc proaspat de coacaze negre pe zi, nu vei mai
avea probleme cu pierderile de memorie. Studiile efectuate de
specialisti arata ca sucul acestor fructe ajuta memoria chiar si dupa ce
aceasta a intrat in declin. Astfel, persoanele in varsta care au
consumat de-a lungul vietii intr-un mod sustinut suc de coacaze se
descurca mai bine cu 40% fata de cele care nu au consumat.

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu